• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Napište svůj komentář k receptu

Bolachan (grilované mleté hovězí maso)

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 400
      g hovězí maso kvalitně umleté
    • 5
      ks chilli papričky nadrobno nakrájené
    • 3
      lžíce sambal olej
    • 1
      ks banány
    • 3
      lžíce ústřicová omáčka
    • 1
      ks citronová tráva nadrobno nakrájená
    • 1
      ks pomelo oloupané
    • 1
      ks lilek
    • 500
      ml kokosové mléko
    • máta 5 lístků

Postup přípravy receptu

1
Maso umleté hodně najemno ochuťte jednou, nadrobno nakrájenou chilli papričkou. Do směsi přidejte sambal, rozmačkaný banán a ústřicovou omáčku. Vše dobře promíchejte a tvarujte malé karbanátky. Grilujte společně s chilli papričkami a citronovou kůrou nebo trávou. „Doma můžete použít i troubu, ale citron vždy dodá masu krásnou vůni,“ upozorňuje Shahaf.
2
Mezitím si připravte salát. Očištěné pomelo, natrhané na malé kousky, smíchejte s dužninou grilovaného lilku (při grilování polévaného kokosovým mlékem). Navrchu ozdobte lístky máty. Ideální je podávat na stole přímo na keramickém grilu s dřevěným uhlím. K této lahůdce patří originální hanojský chléb – banh trang.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mleté hovězí po anglicku

Mleté hovězí po anglicku

Mleté hovězí na salátu

Mleté hovězí na salátu

Řecká marináda na grilované maso - Moschári

Řecká marináda na grilované maso -…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sláva | 13. 11. 2013 10:47

    sůl, pepř ???? žádné koření ???

  • Fangkz | 14. 7. 2013 17:49

    That's an astute answer to a tricky queotisn

  • Marp | 28. 6. 2013 17:41

    http://ekupto.cz/zahrada/akce-grilovaci-sezona - AKCE Grilovací sezóna ;-)

  • Vlaďka135 | 28. 8. 2012 18:35

    Nic moc :/)

  • Dana143 | 28. 8. 2012 18:34

    Mňamka

  • JK | 28. 8. 2012 18:34

    Nic moc

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Grilování & BBQ Grilované hovězí
Maso Hovězí Grilování Červen Oběd Večeře Grilování Návštěva Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Banány Chilli papričky Citronová tráva Hovězí maso Kokosové mléko Lilek Máta Pomelo Sambal olej Ústřicová omáčka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Marinovaná vepřová kýta

Marinovaná vepřová kýta

Italské kuře

Italské kuře

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Makový koláč se sněhem

Makový koláč se sněhem

Kuřecí prsíčka v tatarce

Kuřecí prsíčka v tatarce

Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou

Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou

prejt

prejt

Lilkové lodičky

Lilkové lodičky

Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené ve slanině

Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

66
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
65
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
50
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
49
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
47
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Bochánky (koblihy) s mákem smažené
Bochánky (koblihy) s mákem smažené
Bochánky s nádivkou
Bochánky s nádivkou
Bochánky z odpalovaného těsta
Bochánky z odpalovaného těsta
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka
Boloňská pizza
Boloňská pizza
  • Recepty.cz
  • Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact