• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Napište svůj komentář k receptu

Bolachan (grilované mleté hovězí maso)

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 400
      g hovězí maso kvalitně umleté
    • 5
      ks chilli papričky nadrobno nakrájené
    • 3
      lžíce sambal olej
    • 1
      ks banány
    • 3
      lžíce ústřicová omáčka
    • 1
      ks citronová tráva nadrobno nakrájená
    • 1
      ks pomelo oloupané
    • 1
      ks lilek
    • 500
      ml kokosové mléko
    • máta 5 lístků

Postup přípravy receptu

1
Maso umleté hodně najemno ochuťte jednou, nadrobno nakrájenou chilli papričkou. Do směsi přidejte sambal, rozmačkaný banán a ústřicovou omáčku. Vše dobře promíchejte a tvarujte malé karbanátky. Grilujte společně s chilli papričkami a citronovou kůrou nebo trávou. „Doma můžete použít i troubu, ale citron vždy dodá masu krásnou vůni,“ upozorňuje Shahaf.
2
Mezitím si připravte salát. Očištěné pomelo, natrhané na malé kousky, smíchejte s dužninou grilovaného lilku (při grilování polévaného kokosovým mlékem). Navrchu ozdobte lístky máty. Ideální je podávat na stole přímo na keramickém grilu s dřevěným uhlím. K této lahůdce patří originální hanojský chléb – banh trang.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mleté hovězí po anglicku

Mleté hovězí po anglicku

Mleté hovězí na salátu

Mleté hovězí na salátu

Řecká marináda na grilované maso - Moschári

Řecká marináda na grilované maso -…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sláva | 13. 11. 2013 10:47

    sůl, pepř ???? žádné koření ???

  • Fangkz | 14. 7. 2013 17:49

    That's an astute answer to a tricky queotisn

  • Marp | 28. 6. 2013 17:41

    http://ekupto.cz/zahrada/akce-grilovaci-sezona - AKCE Grilovací sezóna ;-)

  • Vlaďka135 | 28. 8. 2012 18:35

    Nic moc :/)

  • Dana143 | 28. 8. 2012 18:34

    Mňamka

  • JK | 28. 8. 2012 18:34

    Nic moc

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Grilování & BBQ Grilované hovězí
Maso Hovězí Grilování Červen Oběd Večeře Grilování Návštěva Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Banány Chilli papričky Citronová tráva Hovězí maso Kokosové mléko Lilek Máta Pomelo Sambal olej Ústřicová omáčka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rajská polévka pro děti i dospělé

Rajská polévka pro děti i dospělé

Těstoviny s olivami

Těstoviny s olivami

Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné

Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné

Vepřové na houbách s fazolkami

Vepřové na houbách s fazolkami

Křupavé cibulové kroužky

Křupavé cibulové kroužky

Pečené kuřecí s chřestem

Pečené kuřecí s chřestem

Majolková krkovička se sýrem

Majolková krkovička se sýrem

Tvarohové muffiny

Tvarohové muffiny

Cuketové topinky (tousty)

Cuketové topinky (tousty)

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

36
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
29
Kaplická cmunda
Kaplická cmunda
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Masové koule v dýňovém pyré
Masové koule v dýňovém…
21
Bazalková pasta / pesto
Bazalková pasta / pesto

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Martina Ptáčková ze StarDance s láskou z Francie: Jeho rodina má výhrady! Proč?

Martina Ptáčková ze StarDance s láskou z Francie: Jeho rodina má výhrady! Proč?

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Další doporučené recepty:

Bochánky (koblihy) s mákem smažené
Bochánky (koblihy) s mákem smažené
Bochánky s nádivkou
Bochánky s nádivkou
Bochánky z odpalovaného těsta
Bochánky z odpalovaného těsta
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka
Boloňská pizza
Boloňská pizza
  • Recepty.cz
  • Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact