Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Blesková zeleninová polévka

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Blesková zeleninová polévka
Nahrát fotku
 

Tuto jednoduchou a chutnou polévku uvaříte rychlostí blesku. Do 30 minut ji můžete podávat.

Suroviny

4 porce
    • 1
      lžíce ghí
    • 2
      ks mrkev větší
    • 1,50
      ks kedlubna
    • 120
      g mražený hrášek
    • 1,20
      l kuřecí vývar
    • 2
      ks vejce
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a kedlubnu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci rozehřejeme ghí, přidáme zeleninu a pozvolna restujeme, až začne lehce zlátnout.

RADA: Jak připravit přepuštěné máslo neboli ghí

2
Poté přilijeme vývar. Polévku dochutíme solí a pepřem, přidáme hrášek a asi 15 minut povaříme.
3
Nakonec přidáme rozšlehané vejce a ještě krátce povaříme, aby se vejce srazilo. Před podáváním polévku dochutíme čerstvými bylinkami.

RADA: Rychlé polévky: 7 receptů na každý den v týdnu

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Kuřecí vývar
Vaření Děti Vegetariáni Bez lepku Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Ghí Kedlubna Kuřecí vývar Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme