Name: Blesková směs na špagety
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 5 stroužek česnek; petrželka; olej; 8 ks rajčata oloupaná

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  stroužek česnek i víc, podle chuti
- 8
  ks rajčata oloupaná nakrájená
- petrželka
- olej

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat), přidáme petrželku a chvíli mícháme, přidáme rajčata a vše povaříme do zhoustnutí. Můžeme mírně podlít vodou, ale opravdu mírně.

Hotové smícháme s vařenými špagetami a na talíři hustě sypeme strouhaným sýrem (eidam, parmezán...dle chuti).

Komentáře k receptu

Alena Kalachová | 30. 5. 2009 22:30
Dělám omáčku skoro stejně, ale vždy do ní ještě přidám kousky tuňáka...Všem to moc chutná
FINKOVÁ ALŽBĚTA | 29. 1. 2008 18:30
vůbec to nejde
Jana | 3. 7. 2006 12:22
Dříve jsem často dělala směs na špagety jen z cibulky podušené do sklovita na malém množství tuku,pak nakrájený salám třeba šunkový,ale je to dobré i s trvanlivým.Prohřát,zalít kečupem a rajským protlakem,přidat trochu vody,aby směs nebyla příliš hustá a přisypat provensálské koření podle chuti.Povařit 2-3 min a je to.Obvykle už nesolím,salámy bývají slané dost.Sýr navrch na posypání je dobrý.