počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 120
  g cukr
- 1
  ks citronová kůra z
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 50
  g mandle oloupané
- 100
  g rozinky
- 50
  g kandované ovoce
- 120
  g hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru a vanilkový cukr třeme do zhoustnutí. Potom přidáme strouhané mandle, celé rozinky a na kostičky nakrájené kandované ovoce. Nakonec do těsta zlehka přimícháme sníh ušlehaný z bílků a mouku. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a ve vyhřáté troubě zvolna upečeme.

Druhý den chlebíček polijeme libovolnou polevou, nakrájíme a ozdobíme mandlemi.

Komentáře k receptu

Jana z VM | 15. 4. 2005 08:44
Luboši, zkuste recept "Biskupský chlebíček II". Je výborný, přečtěte si komentáře. Já jsem ho dělal už několikrát a není vůbec suchý.
Lubos Herzog | 14. 4. 2005 21:21
jednoduchy recept zvladne ho i zacatecnik ale zda se mi ze ten chlebicek je trochu suchy chutove je to dobre ale byl jsem zklaman tak to hodnotim trojkou