Name: Biokyska
Yield: 0 porcí
Ingredients: 60 g máslo; 1 špetka sůl; 3 stroužek česnek; 50 g měkký tvaroh; 1 lžička pažitka; 1 špetka kmín; 200 ml biokys

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  ml biokys
- 50
  g měkký tvaroh
- 60
  g máslo
- 3
  stroužek česnek
- 1
  lžička pažitka
- 1
  špetka kmín
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Česnek utřeme se solí. Máslo třeme s tvarohem a postupně přidáváme biokys. Až je pomazánka hladká, vmícháme další přísady. Nakonec vmícháme drobně nakrájenou pažitku a podle chuti přisolíme. Vše ještě dobře promícháme.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 17. 1. 2012 12:28
Tak mně se biokys nepodařil nikde sehnat, tak jsem ho nahradila zákysem (1% tuku), ale určitě to chce použít něco víc tučného a hustého, protože tohoto zákysu mi stačila jen deci a už pomazánka byla dostatečně řídká. Taky jsem schválně zvolila pomazánku, kde se nemusí používat šlehač (zařizuji byt a na šlehač se pořád nějak nenašetřilo :-) ), ale tato pomazánka asi nějakým robotem prohnat chce, sic jsem se snažila sebevíc, dohladka se mi utřít nepodařilo (takže jsem tu hrůzičku ani nevyfotila :-) ). Takže doporučuji tučný kysaný výrobek a prošlehat/promixovat.
Any | 17. 11. 2010 20:05
je to nakysly mléko prodavaj ho v obchodě
Tereza Jarčušková | 28. 2. 2007 09:47
Kyslomliečny nápoj. Dostanete v potravinách.
monade | 27. 2. 2007 22:09
co je biokys?