• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Bílý dort s překvapením
Napište svůj komentář k receptu

Bílý dort s překvapením

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tento vynikající moučník tvoří hned dva druhy korpusu - dýňový a bílý. Celý dort je potřený chutným krémem z bílé čokolády a uvnitř skrývá velikonoční překvapení.

Suroviny

1 porce
  • Dýňový korpus
    • 1
      ks dýně
    • 100
      g třtinový cukr
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce javorový sirup
    • 100
      ml slunečnicový olej
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      špetka nové koření
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 2
      lžička prášek do pečiva
  • Bílý korpus
    • 125
      g máslo
    • 120
      g cukr krupice
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      špetka sůl
  • Krém
    • 150
      g bílá čokoláda
    • 250
      g mascarpone
    • 400
      g smetana
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g vejce velikonoční čokoládová
    • jedlé květy

Postup přípravy receptu

1
Dýni rozkrojte a vydlabejte semínka. Upečte v troubě doměkka a rozmixujte na hladké pyré. Cukr prošlehejte s vejcem, javorovým sirupem, olejem a 200 g dýňového pyré. Přidejte mouku, koření a prášek do pečiva a zlehka promíchejte. Těsto nalijte do formy široké 20 cm a pečte 30 minut při teplotě 170 °C. Korpus nechte vychladnout
2
Na bílý korpus ušlehejte do pěny změklé máslo s cukrem. Postupně přidejte žloutky. Z bílků a špetky soli ušlehejte tuhý sníh. Ten spolu s moukou smíchanou s práškem do pečiva po částech vmíchejte do máslové pěny. Těsto nalijte do vymazané a vysypané dortové formy, rovněž o o 20 cm, a pečte 40 minut při 170 °C. Troubu při pečení neotvírejte, aby těsto nekleslo. Korpus nechte vychladnout.

RADA: Jak poznat pravé máslo?

3
Čokoládu šlehejte ve vodní lázni a smíchejte s mascarpone. Nechte úplně vychladnout v ledničce. Smetanu vyšlehejte dotuha s moučkovým cukrem a pak postupně zašlehejte čokoládový krém.
4
Bílý korpus překrojte na tři části, dýňový na dvě. Z jedné bílé části a dvou dýňových korpusů vykrojte uprostřed kolečko o o asi 10 cm.

RADA: Jak udělat piškot na dort? Podívejte se na video!

5
Na podnos položte část celého bílého korpusu, potřete krémem a uprostřed vynechte kruh o o 10 cm. Položte vykrojený dýňový korpus a opět ho potřete, pokračujte bílým a pak opět dýňovým. Do vzniklé dutiny nasypte vajíčka a nakonec přiklopte plným bílým korpusem. Dort potřete ještě zvenčí krémem a uhlaďte. Ozdobte podle libosti. Před podáváním vychlaďte a ozdobte květy.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čoko dort s jablkovým pyré

Čoko dort s jablkovým pyré

Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Míša dort

Míša dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Cukr krupice Dýně Hladká mouka Javorový sirup Jedlé květy Mascarpone Máslo Moučkový cukr Muškátový oříšek Nové koření Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Slunečnicový olej Smetana Sůl Třtinový cukr Vejce

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jižanské fazole s klobásou

Jižanské fazole s klobásou

Staročeský guláš

Staročeský guláš

Flíčky se zelím

Flíčky se zelím

Chili (chilli) con carne

Chili (chilli) con carne

Pivní výpečky s bramborovými noky

Pivní výpečky s bramborovými noky

Tvarohové koblížky s jablky

Tvarohové koblížky s jablky

Pomazánka z červené řepy I.

Pomazánka z červené řepy I.

Grilovaný květák (brokolice)

Grilovaný květák (brokolice)

Arašídové máslo

Arašídové máslo

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

62
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
28
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
27
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem
27
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
22
Jednoduchý těstovinový salát / příloha
Jednoduchý těstovinový…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček II.
Bílkový chlebíček II.
Bílkový MARGOT hřbet
Bílkový MARGOT hřbet
Bílý chléb dokonalý
Bílý chléb dokonalý
Bílý roládový dort
Bílý roládový dort
Bílý smetanovo-tvarohový dort
Bílý smetanovo-tvarohový dort
  • Recepty.cz
  • Bílý dort s překvapením
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact