počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek vepřová kýta nebo kotlety
- 1
  kelímek smetana
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžíce maggi

Postup přípravy receptu

Kotlety osolíme, opepříme, zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, mírně podlijeme, zakapeme pár kapkami worchestru a maggi dle chuti. Dusíme asi 15 minut do změknutí, podle potřeby mírně podlíváme. Do smetany zakvedláme trochu mouky, vyndáme bifteky. Do vzniklé štávy vlijeme připravenou smetanu a ještě asi 5 minut necháme omáčku vařit.

Podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu

JanaGrocholova | 16. 4. 2011 17:27
Dávám jedničku. Chutnalo nám.
terka | 9. 2. 2011 20:38
<:-)
recepty73 | 24. 1. 2011 18:41
...dělal jsem z plece.Osmažené maso stačí vyndat hned po usmažení,dusit není třeba,když šťávu děláme bez masa v pánvi.Dvakrát mě to neuchvátilo,ale nikdo si nestěžoval ;-) :-D ... .
vlasta | 3. 12. 2010 11:52
Bylo to moc dobre a to muj přitel je v jidle dost rozmazlený. :-)
Anonym | 25. 8. 2007 10:24
recept