• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
Napište svůj komentář k receptu

Biftek z mletého masa

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 42
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Biftek z mletého masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks brambory syrové, nastrouhané
    • 1
      ks cibule nastrouhaná
    • 1
      lžíce hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sádlo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso s nastrouhanými brambory a cibulí smícháme, osolíme, opepříme.
2
Rukama namočenýma v oleji tvarujeme 8 bifteků, které smažíme na rozpáleném sádle po obou stranách dozlatova.
3
Do vypečené šťávy rozmícháme hořčici a nasekanou pažitku a touto omáčkou bifteky přelijeme.
4
Můžeme podávat s bramborem nebo s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenda | 29. 4. 2017 11:49

    Recept je super, moc nám to všem chutnalo. Jen je potřeba směs dobře ochutit, brambory pak masíčku dají krásnou chuť. ;-)

  • Ivča | 16. 10. 2016 09:30

    Není to ani biftek ani karbanátek. Není to dobré. Zvol raději jiný recept. Tento nedoporučuji, doma to nikomu nechutnalo.

  • Honza | 21. 4. 2015 14:10

    Super recept! S bramborama a tatarkou je to parádní! A neměl jsem sádlo a na řepokovém oleji to taky nebylo na škodu :-P

  • MataHari | 19. 11. 2013 10:24

    Dobré, ale k bifteku bych nesrovnávala, to je jiná slast! Pohromadě mi držely a brambory jsem necítila, chce to asi menší placky, aby se dobře propekly.

  • luboš | 4. 10. 2013 12:56

    nedá ... lamo <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 2. 2013 17:05

    Bohužel,nám to vúbec nechutnalo,bez vajíčka se bifteky rozpadají a ty brambory jsme v tom cítili.

  • janci | 28. 1. 2013 08:37

    tak ja Vám nico řeknu je to neuveřitelný ale žádnej biftek místo bifteku na panvicku jsem to dala cele do pekace a udelala s toho vybornou domaci sekanou pridala jsem jeste pazitku se zloutkem přímo do masa s ostatnima ingrediencema a byla neuveřitelne vyborna zkuste to mnamka moc doporucuju i kdyz jsem nedelala bifteky davam za nápad za 1

  • poklipo | 24. 11. 2012 17:18

    Byly výborný a šťavnatý, chutnalo nám.

  • zuz | 20. 9. 2012 11:38

    Dá se něčím nahradit ta pažitka? Nebo obejde se to bez ní?

  • ladislav | 19. 7. 2012 20:59

    Tak jsem dnes vyzkoušel tento recept. Během 15 minut byla večera na stole. Pochutnala si celá rodina . Překvapila nás i náhodná návštěva a té to tak zachutnalo ,že už na sobotu bude připravovat na zahradní party. Já jsem to připravil dle návodu- použil jsem 500g masa , 3 brambory. 2 cibule, 2 stroužky česneku, pepř , sůl, grilovací koření , trochu worchestrovky, Přílohy - okurka, paprika, jarní cibulka, pórek, cuketa, omačku dle návodu / hořčice+ pažitka /, ale byly i výborné kupované omá :-P čky přílohy k masu.

  • jarca | 14. 6. 2012 10:01

    moc dobré, nám chutnalo....séjovku a worchestrovku a je to mňamka....a vonělo to jako bramboráky :-)

  • ivca | 19. 1. 2012 10:43

    moc dobre rychle a jednoduche davam Za 1

  • jita | 5. 9. 2011 17:25

    určitě jde bez cibule ;-)

  • jita | 5. 9. 2011 17:22

    výborný recept. Na půl kila vepřového mletého jednu velikánnskou bramboru a asi dvě cibule. experimentovala jsem a do části přidala česnek, do jiné sojovku, pak majoránkou, různá koření... Výsledek byl perfektní-všechny varianty chutnaly. místo omáčky jsem dala čerstvý tvaroh s česnekem-koupený výrobek spolu s brusinkovou omáčkou. doporučuji!!! jita

  • ŠKORNÍKOVÁ | 4. 9. 2011 13:46

    Dobrý den,bez cibule by to nešlo? :-\

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:49

    Moc dobrý a hned hotový

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:48

    Naprosto výborný recept a hlavně rychle hotový. Do směsi jsem přidala trochu sojové omáčky a grilovací koření a je naprosto super, děkuji

  • Pavla | 29. 5. 2011 19:06

    A já přidala trochu mouky, česneku a povedly se výborně, příště přidám ještě strouhaný sýr, ale dělám to z vepřového masa. Výborný recept ;-)

  • blankafialova | 26. 11. 2010 10:21

    Jednoduché a chutné, doporučuji. Já jsem do směsi přidala trochu nastrouhaného česneku a chuť je výraznější. Díky za nápad.

  • Zuzana Šindlerová | 11. 6. 2008 10:56

    Výborné, přesně jak píše Zdenka, šťavnaté maso, navíc velmi jednoduché na přípravu, krásně drží pohromadě. Za 1!

  • Vendy | 13. 12. 2007 12:02

    No nevim, ale že se to nepovede se mi zdá malinko divný, vždyť je to vlastně takovej masovej bramborák, bez některých ingrediencí. Mě se to povedlo a všechno jsme snědli, ale je to tak trošku nezdravé jídlo, i když jsem to smažil na olivovém oleji, takže dát si to jednou za čas a dost. Hodnocení za tři. .

  • Lenka | 23. 5. 2007 17:52

    Nechci tento recept znechutit, ale já jsem si dala dvě sousta a vyhodila jsem to. Můj přitel to snědl jen proto, že měl fakt hlad. Příšte si radši udělám klasické karbenátky.

  • Petra | 7. 11. 2006 13:38

    Můžu se zeptat, z jakého druhu hovězího to děláte? Mleté maso nekupuji, melu si sama, abych měla jistotu, co v tom je, a taky se snažím používat maso co nejlibovější. Poradíte? Díky

  • Anonym | 4. 11. 2006 11:30

    Milá Lucie,já z téhleté hmoty udělala válečky na způsob čevapčiči a docela nic se mi nerozpadávalo.Je to výtečné,dokonce bych řekla,že ještě lepší než klasická čevapčičátka.Je to šťavnatější,měkčí..Možná jste to pořádně nepropracovala,aby se h,mota spojila?

  • Lucie | 3. 11. 2006 22:03

    ja nevim jak vam , ale me se to nepovedlo. Mozna zalezi na tom jak jsou ty brambory velke nebo ja nevim . cele se mi to rozpadlo jak jsem to smazila . nakonec jsem to vzala a vyhodila . SORRY ,ale nevim jak vy to delate ze vam to jde hodnoceni 5 ! PS : vsude akorat bordel !

  • Moje | 20. 6. 2006 14:35

    Docela fajn, neni od veci misto pepre pouzit chili omacku a sojovou omacku dle chuti a pridat do testa nastrouhany nebo nakrajeny syr.

  • Maruška+Víťa | 14. 6. 2006 21:50

    Skutečně můžeme potvrdit: výborný recept. Doporučujeme!!

  • iris | 6. 6. 2006 10:08

    Tak jsem je v sobotu dělala a byly výborné.Měla jsem na ně masovou směs a vůbec to chuti neuškodilo.

  • Anonym | 11. 5. 2006 16:35

    Super ! Dobrůtka a rychlá .... děkuji za recept.Ladka

  • Zdena z JM | 3. 5. 2006 06:12

    Výborné,šťavnaté masíčko a ta hořčicová omáčka taky super.Dávám 1.

  • Jiřík | 17. 4. 2006 09:08

    zkusili jsme, je to opravdu dobré a hlavně rychlé. Nůžeme doporučit. Hodnocení 1

  • Jiří | 11. 4. 2006 13:40

    Bifteky jsou šťavnaté a přidáním brambor jen získají na chuti. Je to velmi dobré a nenáročné na přípravu. Doporučuji a hodnotím jako jedničku.

  • Dahiba | 27. 1. 2006 11:23

    Toto doporučení je pro všechny kdo chtějí mít rychle, chutně uvařeno a jsou rádi pochváleni jak báječně ukuchtili. Jasná jednička.

  • Ervin Mayer | 24. 10. 2005 05:45

    Misto hoveziho jsem pouzil klokani maso s vynikajicim vysledkem. Mnam! Ervin

  • Jarmila Doležalová | 6. 8. 2005 17:11

    už se na to chystam vypada to zajimavě

  • Standa z Hroznatova | 19. 6. 2005 12:20

    K tomu mohu napsat jen to, že je to super, rychlé, chutné. PROSTĚ SUPER

  • Šárka | 7. 3. 2005 13:02

    Opravdu moc dobré, rychlé a jednoduché. Určitě to budu dělat častěji.

  • Anonym | 23. 11. 2004 10:57

    Jednoduhé dobré ňam.. a rychlé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice Mleté maso - hovězí Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sádlo Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zelňačka tety Vandy

Zelňačka tety Vandy

Hovězí na houbách II.

Hovězí na houbách II.

Česnekové kapsy

Česnekové kapsy

Kuře na nivě

Kuře na nivě

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček s kokosem

Rýžový nákyp s broskvemi

Rýžový nákyp s broskvemi

Borůvková bublanina

Borůvková bublanina

Celerové karbanátky (sekaná)

Celerové karbanátky (sekaná)

Dip z červené řepy

Dip z červené řepy

Doporučujeme

40 minut
Nasi Goreng - indonéská smažená rýže

Nasi Goreng - indonéská smažená rýže

30 minut
Rebarborový džem s vanilkou

Rebarborový džem s vanilkou

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

Poslední sledované recepty

85
Bramborový salát raz dva z fialových brambor
Bramborový salát raz dva…
36
Havajská řepa
Havajská řepa
32
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
30
Langoše - expres
Langoše - expres
28
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…

Zajímavé články

5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na…
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché vegetariánské recepty, které překvapí svou chutí
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte…
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i večeři
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou…
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
AHA.cz V Brožové bouchly saze: Skandál a zrůdnost!

V Brožové bouchly saze: Skandál a zrůdnost!

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Slavné krásky v černé: Tohle jsou triky stylistky, jak v ní nevypadat nudně!

Slavné krásky v černé: Tohle jsou triky stylistky, jak v ní nevypadat nudně!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz 13. komnata Jana Hraběty: Těžký život kvůli komunistům! Tatínek ve vězení a výslechy na Ruzyni

13. komnata Jana Hraběty: Těžký život kvůli komunistům! Tatínek ve vězení a výslechy na Ruzyni

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která se pořád vracejí ke svým ex: Kdo věří na druhé šance?

5 znamení zvěrokruhu, která se pořád vracejí ke svým ex: Kdo věří na druhé šance?

Další doporučené recepty:

Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
Bifteky na smetaně
Bifteky na smetaně
Bifteky se zeleným pepřem
Bifteky se zeleným pepřem
Bigos
Bigos
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact