Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Biftek Chateaubriand

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Biftek Chateaubriand
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks hovězí roštěná nebo řezy ze svíčkové
    • 2
      lžíce pepř mletý hrubě drcený
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks cibule
    • 40
      g máslo
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      sklenice koňak

Postup přípravy receptu

1
Maso dobře naklepeme, pepř vtlačíme do masa a na rozpáleném oleji dobře opečeme po obou stranách. Maso vyjmeme, vložíme jemně nasekanou cibuli a máslo. Na zpěněnou cibuli vrátíme zpět maso, podlijeme koňakem a zapálíme. Podáváme se zeleninovým salátem a hranolkami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jirka | 28. 4. 2011 00:03

    pravda :-)

  • Jakub | 30. 10. 2010 15:37

    Hovězí roštěnou či svíčkou chcete naklepat????:-D to ste trochu přestřelily nezdá se vám???

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Pečení Francie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hovězí roštěná Koňak Máslo Pepř mletý Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme