• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bezový sirup za studena
Napište svůj komentář k receptu

Bezový sirup za studena

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 31
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
6fotografií
Nahrát fotku
 

Vyrobte si lahodný domácí sirup z bezových květů bez vaření. Díky přípravě za studena si zachová mnohem víc vůně i chuti.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 25
      ks bezové květy
    • 2
      kg cukr krupice může být i třtinový
    • 2
      ks citron bio
    • 28
      g kyselina citronová
    • 2
      l převařená voda

Postup přípravy receptu

1
Květy bezinek, které jsme natrhali nejlépe za slunečného počasí v čistém prostředí, zbavíme stopek (jsou hořké), rozložíme na utěrku a počkáme asi hodinu, aby z nich mohli vylézt broučci. Pak je dáme do hrnce, zalijeme studenou převařenou vodou, přidáme citrony nakrájené na plátky, hrnec zakryjeme a necháme stát do druhého dne. Obsah během té doby občas promícháme.
2
Druhý den vodu z květů scedíme do čistého hrnce a květy i citrony dobře vymačkáme. K získané tekutině přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme, dokud se cukr dokonale nerozpustí. Trvá to delší dobu, proto je dobré sirup vždy zamíchat, počkat pak opět zamíchat a takto pokračovat, až se cukr přestane usazovat na dně.
3
Hotový sirup plníme do dokonale čistých lahví vymytých vroucí vodou a před uzavřením můžeme ještě na povrch sirupu přidat pár kapek alkoholu. Sirup skladujeme v chladu.

RADA: Jak využít bezový sirup?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Meduňkový sirup

Meduňkový sirup

Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nápoje
Květen Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezové květy Citron Cukr krupice Kyselina citronová Převařená voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zeleninová polévka

Zeleninová polévka

Bavorské vdolečky

Bavorské vdolečky

Řecký salát po řecku

Řecký salát po řecku

Krůtí vejmysl

Krůtí vejmysl

Kachna na medu

Kachna na medu

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Masový vývar s petrželovými noky

Masový vývar s petrželovými noky

Pečené sladké brambory s řepou

Pečené sladké brambory s řepou

Mistrovský bramborový salát

Mistrovský bramborový salát

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

22
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
18
Cuketové stripsy s parmazánem
Cuketové stripsy s…
15
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a…
15
Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný
Barevný paprikový salát…
14
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…

Zajímavé články

Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i nasladko. A má jednu velkou výhodu!
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i…
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
AHA.cz Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Ženy.cz 5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

Blesk.cz Těhotná Queen Plačková (34): Kluk, nebo holka?!

Těhotná Queen Plačková (34): Kluk, nebo holka?!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Tarotskop na říjen: Na Váhy toho bude moc, Střelci se vrhnou do dobrodružství a Býky čeká láska

Další doporučené recepty:

Bezmasé zapečené těstoviny s olivami
Bezmasé zapečené těstoviny s olivami
Bezmasé zapékané brambory
Bezmasé zapékané brambory
Bezmasý guláš z hlívy
Bezmasý guláš z hlívy
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
  • Recepty.cz
  • Bezový sirup za studena
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact