• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bezlepkový mazanec do pekárny
Napište svůj komentář k receptu

Bezlepkový mazanec do pekárny

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bezlepkový mazanec do pekárny
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      ml mléko 400-500
    • 190
      g cukr
    • 100
      g máslo
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 100
      g ořechy
    • 2
      ks vejce
    • 5
      g sůl
    • citronová šťáva
    • citronová kůra
    • 500
      g mouka Mantler, bezlepková
    • 120
      g rozinky nebo kandovaného ovoce
    • droždí 1 a 1/2 balíčku sušeného droždí

Postup přípravy receptu

1
Do pečící nádoby nejprve nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, olej, cukr, sůl, vejce, šťávu z citronu, citronovou kůru. Nakonec přidáme bezlepkovou mouku a sušené droždí. Do dávkovače rozinek vložíme nasekané ořechy a kandované ovoce. Domácí pekárnu nastavíme na základní program (Normal), pečení s rozinkami (BAKE RAISIN), velikost XL. Program trvá 4 hodiny. Na začátku programu pekárna vyrovnává teplotu vložených potravin s pekárnou. Proto se může stát, že se zdánlivě nebude nic dít. Po zvukovém signálu o ukončení programu hned mazanec nevydělávejte. Nechejte jej v pícce trošku vychladnout. Nespěchejte ani s jeho vyklápěním z pečící nádoby.
2
Recept je z kuchařky pro pekárnu Panasonic, ale jistě lze užít obdobné programy jiných pekáren. Postup ponechávám dle původního receptu - u bezlepkového pečení je to důležité. Recept je možné použít i pro přípravu veky v klasické troubě.
3
Poznámka: na snímku je pečen klasicky v troubě, chtěla jsem vyzkoušet, zda se taky podaří a byl skvělý, ale pekárna je pekárna :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bezlepkový tvarohový mazanec

Bezlepkový tvarohový mazanec

Mazanec z domácí pekárny

Mazanec z domácí pekárny

Bezlepkový smetanový dort s rybízem

Bezlepkový smetanový dort s rybízem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • mysule | 16. 5. 2014 12:07

    Mazanec taktéž přetekl a spálil se na spirále...no byl to neskutečný smrad, načuchl tím i mazanec. Kousek který tolik nesmrtěl jsem ochutnala a byl dobrý, takže jen něco udělat s tím překynutím a bude to dobré..

  • Evik | 23. 1. 2012 14:59

    Ahoj holky, tak jsem poprvé zkusila upéct v domácí pekárně bezlepkjový mazanec. Těsto bylo řídké jako na palačinky a nakonec mi přeteklo, takže mi to zasmradfilo celý byt, jak se to napalovalo na spirály v dom.pekárně. Jsem zvědavá na výsledek, jestli bude alespoň po těch 4h utrpení k jídlu :-( . Taky mi připadá ten 4 hodinový program šíleně dlouhý, není to zbatečné ? Napište mi své zkušenosti s mazancem. Pá Evik

  • Radka | 6. 11. 2011 13:17

    Dobrý den, zkoušela jsem váš recept v pekárně na program, který má cca 4 hodiny. Pokud je mazanec v pekárně, je krásný (plná forma), po vypnutí pekárny spadne a je uvnitř sražený. Dle vašeho návodu jsem s vytažením z pekárny nespěchala. Suroviny měly vždy pokojovou teplotu. Zkoušela jsem váš recept několikrát, výsledek byl pokaždé stejný. Chuťově je výborný, musím však cca 1/3 odkrojit :o( Prosím o radu, čím to může být. Děkuji Radka

  • Petržel | 26. 4. 2011 08:49

    Zdravím...Mazanec opravdu výborný..mohu potvrdit..Chutná mi i víc, než ten z normál mouky ;-) Jen budu muset snížit poměr, neb nám chtěl utéct z pekárny ven :-) Díky moc

  • kokoska | 20. 3. 2008 10:29

    Zdravíčko, recept je prostě geniální...je to moc dobré a doufám, že to zkusí i ostatní kuchaři a kuchařky i když já nemám za povolání kuchařku, tak se mi to mocinko povedlo...=D

  • anastazi | 8. 4. 2007 12:33

    zdravím, váš recept jsem našla náhodou a zkusila jsem ho. Zatím nemám moc zkušeností s pečením bezlepkových věcí v dom.pekárně, ale vypadá výýborně :-) sice mi málem utekl z nádoby na začátku pečení, ale je krásně růžovoučký-prostě k nakousnutí.Jaký byl, vám napíšu později:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Mazanec
Moučníky Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Droždí Máslo Mléko Mouka Ořechy Rostlinný olej Rozinky Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Perník II.

Perník II.

Linecké koláčky

Linecké koláčky

Vepřový chilli guláš

Vepřový chilli guláš

Zapečená brokolice s krabími tyčinkami

Zapečená brokolice s krabími tyčinkami

Nepečený ovocný dort s vaječným likérem

Nepečený ovocný dort s vaječným…

Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Gratinované brambory (nejen) s…

Špecle s kořenovou zeleninou

Špecle s kořenovou zeleninou

Kávovo-ořechové řezy

Kávovo-ořechové řezy

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

90
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
84
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
81
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
71
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
45
Bramborovo-fazolový salát
Bramborovo-fazolový salát

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

Koně zpěvačky Debbie srazilo auto: Šílené rány a kaluže krve! Odmítla ho nechat uspat

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Bezlepkové Míša řezy
Bezlepkové Míša řezy
Bezlepkový dort
Bezlepkový dort
Bezlepkový dortík do skleničky s vanilkou a mangem
Bezlepkový dortík do skleničky s…
Bezlepkový rebarborový koláč
Bezlepkový rebarborový koláč
Bezlepkový smetanový dort s rybízem
Bezlepkový smetanový dort s rybízem
Bezlepkový tvarohový mazanec
Bezlepkový tvarohový mazanec
  • Recepty.cz
  • Bezlepkový mazanec do pekárny
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact