Vložit recept
Bezlepková nádivka s uzeným
autor: F.O.O.D.
Tradiční velikonoční nádivku s uzeným masem si natolik zamilujte, že si ji budete chtít připravovat nejen během svátků jara. Je plná zeleniny - nechybí v ní celer, špenát, petrželka nebo cibule. Pokrm si navíc vychutnají i lidé s intolerancí lepku.
Suroviny
8
porce
-
-
1ks cibule
-
celer 3 řapíky
-
sůl
-
2lžíce olivový olej
-
3stroužek česnek
-
2ks vejce
-
strouhanka a máslo na formu
-
pepř mletý
-
1hrst petrželka
-
2ks jarní cibulka
-
1lžička oregáno
-
12ks chleba bezlepkový
-
200g žampiony
-
250ml zeleninový vývar
-
250g uzené maso
-
2hrst baby špenát
-
Postup přípravy receptu
1
Chléb nakrájejte na kostičky. Na rozehřátém oleji orestujte nakrájenou cibuli, nadrobno pokrájené uzené, žampiony, česnek, řapíkatý celer. Promíchejte a přidejte nasekaný baby špenát s cibulkou, žloutky, petrželkou, oreganem. Pak zalijte vývarem, osolte a opepřete.
2
Troubu rozehřejte na 180 °C, formu vymažte a vysypejte. Z bílků ušlehejte sníh a zlehka ho vmíchejte k nádivce. Naplňte formu a pečte dozlatova, asi 45 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Maso & ryby & mořské plody
Maso
Vepřové
Kuřecí
Velikonoce
Recepty z vajec
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Celer
Česnek
Chleba
Cibule
Jarní cibulka
Olivový olej
Oregáno
Pepř mletý
Petrželka
Strouhanka
Sůl
Uzené maso
Vejce
Žampiony
Zeleninový vývar
Velikonoční špenátová nádivka bez masa
