• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bezinkový džem (rosol) - květový
Napište svůj komentář k receptu

Bezinkový džem (rosol) - květový

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 89
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
Bezinkový džem (rosol) - květový
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 30
      ks bezové květy velké, v plném květu
    • 2
      ks citron
    • 2,50
      l voda
    • 2,50
      kg cukr krupice nebo krystal
    • 3
      ks želírovací prostředek (na 1 kilogram ovoce 1 kus)

Postup přípravy receptu

1
Natrháme bezinkové květy v plném květu, pěkně velké, bez mšic a broučků, daleko od silnice. Dáme je do hrnce, přilijeme 2,5 litru vody, přidáme kůru ze dvou velkých citronů (pouze žlutou část!) a všechnu vymačkanou šťávu. Vše přivedeme k varu a cca 15 minut vaříme pod poklicí. Pak odstavíme a necháme vše do druhého dne pod poklicí louhovat.
2
Výluh z bezinek přecedíme přes plátěný ubrousek, bezinky vymačkáme. Čistou bezinkovou šťávu nalijeme do většího kastrolu, přisypeme cukr, do kterého jsme zamíchali želírovací prostředky a dle návodu na želírovacím prostředku povaříme.
3
Horký džem nalijeme do suchých čistých sklenic, pevně uzavřeme a na pár minut otočíme dnem vzhůru (není nutné). Pak otočíme zpět a necháme vychladnout. Skladujeme na suchém temném místě (sklep, komora...).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šumivý rosol

Šumivý rosol

Bezinkový sirup

Bezinkový sirup

Bezinkový likér

Bezinkový likér

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 12. 3. 2019 18:25

    Adriana Malá: ...děkuji :)

  • Adriana Malá | 11. 3. 2019 19:45

    Hmm, to vypadá dobře, děkuji za recept :). Už se moc těším až to vyzkouším. Máme teď nově vylepšenou kuchyň, tak se vaří báječně. Zítra nám ještě mají dovézt nějaké doplňky z Blanca https://eshop-blanco.cz/ , tak se už nemohu dočkat. Adriana

  • Hanka Černá | 21. 6. 2016 14:42

    To není recept, to je poklad O:-) Děkuji!!!!!

  • Viola | 6. 6. 2016 19:53

    Jsem ráda,že jsem ještě na poslední chvíli objevila tento recept,protože u nás bez pomalu odkvétá.Džem je opravdu úžasný,chválím ho kudy chodím a děkuji za recept.

  • Vituš | 29. 5. 2016 20:51

    Tak tohle je ze všech našich bezinkových výrobků zatím ten nejlepší a určitě ho doporučuji všem kdo rádi sladké. Naše první ochutnávka byla na houskách s máslem a olizovali jsme se až za ušima.

  • Klára Veselá | 17. 6. 2015 22:02

    První ochutnávka byla na amerických lívancích no a byla to senzační večeře. Džem chutná výborně :p .

  • Dáda | 11. 6. 2015 09:03

    Jsem moc překvapená názory. Tak to jdu zkusit pak dám vědět.

  • Petra | 4. 6. 2015 20:25

    Děkuji za úžasný bezinkový recept. Džem je výborný a vypadá sluníčkově zlatě :*)

  • Nitkova Jitka | 30. 5. 2015 21:53

    Dzem je vyborny, uzasne voni a jeste lip chutna. Jsem velmi mile prekvapena, protoze jsem ho nikdy nemela a o bezinkovem dzemu jsem teke nikdy neslysela. Dokonce ani moje devadesatileta maminka ho neznala a ta se v bylinkach vyzna jako malo kdo. Rikala mi casto takove prislovi : pred hermankem smekni, pred bezinkou klekni. Moc dekuji za recept.

  • Zuzana Pízová | 27. 5. 2015 17:12

    Džem je bezvadný a mockrát děkuji za skvělý recept. Z bezinkových květů děláme i med a limonádu.

  • TheKacabi
    TheKacabi | 10. 6. 2014 10:20

    mňam... dělala jsem z poloviny uvedených ingrediencí, ptž jsem si nebyla jistá, jak to vyjde... dala jsem tedy jen jeden citron a 10g kyseliny citronové - máme radši trochu kyselejší... :-) a je to výborné... :D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Zavařování & nakládání Džemy a marmelády Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Ostatní Sladké Zavařování a nakládání Bezmasá jídla Snídaně Svačina Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezové květy Citron Cukr krupice Voda Želírovací prostředek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Kotlety na cibuli

Kotlety na cibuli

Rohlíčky s ořechovou náplní

Rohlíčky s ořechovou náplní

Falešný pařížský dort

Falešný pařížský dort

Bavorské vdolky z domácí pekárny

Bavorské vdolky z domácí pekárny

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Treska v krustě

Treska v krustě

Pařížský dort Eli

Pařížský dort Eli

Oreo muffiny

Oreo muffiny

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

32
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
31
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
30
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
28
Dýňová tortila
Dýňová tortila
26
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…

Zajímavé články

9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst každý den, plus svěží recepty
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů,…
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes. Všechno se naučila úplně sama!
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z…
AHA.cz Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Mimibazar Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Exotická party ve Varech: Kdo si za nejdivočejší model zaslouží jedničku?

Exotická party ve Varech: Kdo si za nejdivočejší model zaslouží jedničku?

Ženy.cz Když se o muže dělíte s jinou: Jak poznat, že randíte s mamánkem?

Když se o muže dělíte s jinou: Jak poznat, že randíte s mamánkem?

Blesk.cz Rozdováděná Allwyn party ve Varech: Sexy akrobacie a slavní ve varu!

Rozdováděná Allwyn party ve Varech: Sexy akrobacie a slavní ve varu!

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Úplněk v Kozorohu přinese zásadní rozhodnutí týkající se kariéry, životních cílů a poslání

Úplněk v Kozorohu přinese zásadní rozhodnutí týkající se kariéry, životních cílů a poslání

Další doporučené recepty:

Bezinková limonáda
Bezinková limonáda
Bezinková limonáda II.
Bezinková limonáda II.
Bezinková šťáva II.
Bezinková šťáva II.
Bezinkový krém s ovocným kompotem
Bezinkový krém s ovocným kompotem
Bezinkový likér
Bezinkový likér
Bezinkový med
Bezinkový med
  • Recepty.cz
  • Bezinkový džem (rosol) - květový
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact