Name: Beránek piškotový
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 7 ks vejce; 1 balení vanilkový cukr; 300 g hrubá mouka; citron; 300 g cukr

Suroviny

1 porce

- 7
  ks vejce
- 1
  balení vanilkový cukr
- 300
  g hrubá mouka
- citron šťáva z půlky citronu
- 300
  g cukr

Postup přípravy receptu

Utřeme cukr, vanilkový cukr, 5 žloutků, 2 vejce, citronovou šťávu, přidáme sníh z 5 bílků a mouku. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut - podle velikosti formy. Po upečení vyjmeme a necháme vystydnout.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Pak beránka rozkrojíme na 3 části, promažeme dortovou nebo máslovou náplní a polijeme čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu

sarka rudlova | 8. 3. 2015 08:06
Asi že se jich tam dává celkem 7ks? ;-)
Hanka | 17. 4. 2014 12:37
Proč je uvedeno 7ks vajec?
mkcl | 3. 5. 2013 19:22
hutný a sladký < :-) výborné
anavi | 30. 3. 2013 22:27
pane jo,ta čeština
cadeirinha | 3. 4. 2012 08:42
super beranek já jsem capoeirista a kdo tam chce tak napíše mb.vemcamara.com :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
CERKA7 | 1. 4. 2012 13:43
určitězkusím vypadá lákavě a na velikonoce nemám nic připravené ;-) :-)
anonym | 11. 7. 2011 16:01
3+ ?????????? vipadá to dobře a když jsem to dělala tyk byl i vinikajcí tak že za jedna :-X a ne za 3+!!!!!!!!!!!!!! :-X
sarka rudlova | 23. 5. 2011 10:20
Výborný beránek, přidala jsem ještě ořechy a kousky čokolády a všichni si ho pochvalovali :-)
Martin Nýdr | 3. 4. 2010 23:00
Tak jsem vyzkoužel tento recept.. TĚsto mňamka už při míchání. Pekl jsem 10min na 180°, pak 35min na 150° a protože se trochu ještě lepil, tak +10min na 150° . Pak přišlo peklo... Beránek nešel vyklopit. Obkrájel jsem ho, použil mokrou utěrku, ťukal jsem, klepal, bušil, nadával... A pořád nic... Připadal jsem si jako Spejbl s Hurvínkem když pekli bábovku... Nakonec jsem si vzpoměl na jeden fígl - dal jsem ho na hodinku do lednice, a pak jsme ho jedním bouchnutím vyklopil.. UF!! Jinak je výborný. Přidal jsem dovnitř rozinky namočené na 1/2 h v rumu a kandovanou pomerančovou kůru, ubral 50g cukru a mňam.. Protože mám ale měnší formu, přebytek těsta jsem nalil do malé teflonové formičky a upekl spolu s beránkem..PS:ani z toho teflonu to nešlo vyklopit... :-(
Anonym | 11. 3. 2008 09:24
bude to dobré......
Jaroslava Oumarová | 8. 3. 2007 09:26
Já vyhřívám na 180°C, po 10 minutách snižuju na 120-140°C.
Iveta | 8. 3. 2007 02:19
Mam dotazecek:na kolik stupnu musi byt trouba vyhrata pro kamenitou formu?Chtela bych tenhle recept vyzkouset.Dekuji moc
Eva Šteflová | 14. 4. 2006 17:53
je to nejlepší
ivana harisova | 10. 4. 2006 20:26
takovýho jsem jeste nedelala tak ho vyzkousim
Anonym | 10. 4. 2006 19:19
taky takového peču ale s polohrubou je jemnéjší
Lidia | 8. 4. 2006 16:54
Branka s kremem jsem jeste nedelala, musim kazdopadne vyzkouset.
Eva | 7. 4. 2006 12:09
Také beránka takto peču jen dávám polohrubou mouku.Je to lepší.