Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, zlehka přimícháme oříšky, mléko, mouku s práškem do pečiva, nakonec zamícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 45 minut. Po upečení beránka vyklopíme a necháme vystydnout. Můžeme ho polít polevou nebo stačí jen pocukrovat.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Martah
|25. 3. 2008 17:57
Beránka jsem upekla, byl výborný. Jen mi zcela nenakynul i do druhé části formy, ale v podstatě mu to neubralo ani na chuti, ani na kráse. Mám fotku, ale nevím, jak ji vložit na web.
mirka bielcikova
|12. 3. 2008 13:08
mnam mnam to muzer byt dobrotka
Anonym
|26. 3. 2007 11:34
Já bych dělala tak den předem a druhý den zdobila.Jako, kdybych dělala bábovku.
Aninka
|19. 3. 2007 11:43
Jak dlouho před Velikonocemi se má péct beránek, aby byl dobrý?
Jana Remková
|15. 3. 2007 17:01
určitě vyzkouším,ale už teď jsem si jistá,že do forem,jaké dnes vyrábějí na beránka,by to bylo strašně málo,takže bych rozhodně udělala dvojitou dávku,nebo použila na bábovku.Dík za recept!