Tofu nakrájíme na kostičky a spolu s ostatními ingrediencemi, kromě vody, rozmixujeme. Komu chutnají ostřejší chutě, přidá do mixéru stroužek česneku. Pokud je směs příliš hustá, přidáme vodu. Používám ponorný mixér s vysokou sklenicí.
2
Použijeme jako pomazánku nebo směsí ochutíme těstoviny.