počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mouka
- 50
  g cukr
- 1
  lžička citrónové aroma
- 1
  špetka sůl
- 1
  kostka droždí
- 2
  ks vejce
- 40
  g máslo 40-50g , na vymazání formy
- džem podle volby
- 0,50
  l mléko

Postup přípravy receptu

Mouku, cukr, citónové aroma a sůl dáme do misky, přes to rozdrobíme droždí. Ohřejeme mléko, máslo a vejce a smícháme. Směs přidáme k mouce. Hnětačkou vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme moukou, zakryjeme a necháme nakynout až do dvojnásobného objemu. Pak těsto ještě jednou dobře prohněteme, vytvarujeme tlustý válec a odkrajujeme kousky těsta o hmotnosti cca 50 g.

Máslo necháme rozpustit v pečící formě s vysokým okrajem, odejmeme z něj přitom 2 lžíce. Z kousků těsta vypracujeme kulaté tvary a položíme je do formy blízko k sobě. Necháme ještě 20 min. kynout. Buchty potřeme zbylým máslem a v předehřáté troubě pečeme při 180°C 30 - 35 min. K buchtám podáváme džem.

Komentáře k receptu

Tomáš | 7. 3. 2011 13:04
Co to je za idiota jak mam vědět asi jaká mouka.....
saskia | 20. 1. 2011 11:12
mouka hladka???
Tereza T | 9. 11. 2010 17:47
Máte pravdu je to půllitr, děkujeme za upozornění, už je opraveno.
martina | 9. 11. 2010 17:33
litr mleka asimoc ne
recepty73 | 16. 10. 2010 22:09
1*