• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Napište svůj komentář k receptu

Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
7fotografií
Nahrát fotku
 

Nejen jako příloha ke grilovanému masu skvěle poslouží grilované zeleninové špízy ze sladkých brambor, ředkviček a jarních cibulek, ke kterým se hodí dip ze zakysané smetany.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks batáty velké
    • 8
      ks jarní cibulka
    • 1
      svazek ředkvička
    • 50
      ml olivový olej + na zastříknutí
    • 1
      ks citron šťáva + nastrouhaná kůra
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Batáty přepulte podélně, nakrájejte je na silnější plátky a povařte v osolené vodě, asi 5 minut. Poté je slijte a nechte zchladnout.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu

2
Z cibulek odkrojte zelenou část a ty velké překrojte podélně napůl. Dobře omyté ředkvičky zbavte natě a rovněž přepulte (2 ředkvičky ponechte do omáčky). Poté zeleninu napíchněte na špejle. Grilujte asi 8 minut, po čtyřech minutách špízy obraťte.
3
Během grilování nalijte olej do misky a prošlehejte s citronovou kůrou i šťávou, cukrem a špetkou soli a pepře. Zbylé ředkvičky nakrájejte nadrobno, přidejte asi 3 lžíce nasekané zelené natě z cibulky, promíchejte se zakysanou smetanou a několika kapkami oleje ochuceného citronem. Hotové špízy naskládejte na tác, pokapejte citronovým olejem a podávejte s ředkvičkovou omáčkou. Tip: Opečená zelenina si žádá omáčku, kromě té na bázi jogurtu skvěle fungují nasekané bylinky (petrželka, máta, koriandr, bazalka) s česnekem, olivovým olejem, chilli papričkou a spoustou citronové šťávy.

RADA: VIDEO, jak připravit zdravá jídla do krabičky

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Batáty s cizrnou a brokolicí

Batáty s cizrnou a brokolicí

Batátové pyré s pečenou zeleninou

Batátové pyré s pečenou zeleninou

Batátové hranolky s chilli majonézou

Batátové hranolky s chilli majonézou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Citron Cukr krupice Jarní cibulka Olivový olej Pepř mletý Ředkvička Sůl Zakysaná smetana

Pikantní pečená cizrna

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová kulajda

Koprová kulajda

Kuřecí maso na řecký způsob

Kuřecí maso na řecký způsob

Linecký jablkový koláč

Linecký jablkový koláč

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Smažené špagety se zeleninou

Smažené špagety se zeleninou

Pikantní kuřecí nudličky

Pikantní kuřecí nudličky

Drožďové knedlíčky - kořeněné

Drožďové knedlíčky - kořeněné

Švestkové (třešňové) šátečky s tvarohem

Švestkové (třešňové) šátečky s…

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala

Doporučujeme

35 minut
Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

10 minut
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.

Krémová dýňová polévka dle časopisu F…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

55 minut
Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

10 minut
Vejmrda

Vejmrda

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

65 minut
Jablkový koláč s drobenkou

Jablkový koláč s drobenkou

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Pikantní pečená cizrna

Poslední sledované recepty

91
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
44
Pepřová krkovice na houbách
Pepřová krkovice na…
43
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
38
Nejlepší horká čokoláda!
Nejlepší horká čokoláda!
37
Zapečené vajíčkové chlebíčky / tousty
Zapečené vajíčkové…

Zajímavé články

Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních hotelových restaurací i k Pohlreichovi
Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a další poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách + nejlepší recepty z hub
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé podzimní blaho!
Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé…
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe než originální verze s masem
Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe…
AHA.cz Zoufalé volání o pomoc! Ohledně Adamce se mluví o vraždě

Zoufalé volání o pomoc! Ohledně Adamce se mluví o vraždě

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 4.–5. 10. 2025: Koho čeká rodinná pohoda a kdo se vydá za dobrodružstvím?

Horoskop na víkend 4.–5. 10. 2025: Koho čeká rodinná pohoda a kdo se vydá za dobrodružstvím?

Ženy.cz Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Blesk.cz Týden módy v Paříži šokuje: Šaty visí na bradavkách

Týden módy v Paříži šokuje: Šaty visí na bradavkách

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Velký horoskop zdraví na říjen: Kdo bude náchylnější k virózám a koho potrápí záněty močových cest?

Další doporučené recepty:

Batátové placky s koriandrem
Batátové placky s koriandrem
Batátové pyré s orestovanou cibulkou
Batátové pyré s orestovanou cibulkou
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Batátový koláč
Batátový koláč
Batátový koláč s kokosem
Batátový koláč s kokosem
Batátový krém s kokosovým mlékem a cizrnou
Batátový krém s kokosovým mlékem a…
  • Recepty.cz
  • Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact