• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Napište svůj komentář k receptu

Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 27
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
11fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg fazole suché, barevné: bílé, hnědé, černé...
    • 1,50
      kg paprika - barevná: červená, zelená... bez stopek a semínek
    • 1
      kg cibule oloupaná
    • 1,50
      l rajčatové pyré nebo loupaná, pasírovaná rajčata
    • 200
      ml olej
    • 220
      ml ocet dle chuti, cca
    • 300
      g cukr krupice dle chuti, cca
    • 1
      ks deko - povařit s octem a scedit

Postup přípravy receptu

1
Fazole namočíme na dvě hodiny do studené vody a poté uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Vaříme každý druh fazolí zvlášť, aby jeden druh nebyl nedovařený a druhý rozvařený. Po uvaření fazole scedíme a necháme okapat.
2
Očištěné papriky pokrájíme na nudličky (kostičky) a dáme do většího hrnce. Přidáme pokrájenou cibuli, rajčatové pyré (uvařená masitá propasírovaná rajčata), olej, cukr a Deko rozpuštěné v octě přecedíme (semínka nepotřebujeme). Pokud máme cedník s dostatečně malými oky, stačí Deko prosít a nemusíme ho rozpouštět.
3
Vše za občasného promíchání přivedeme k varu a pod poklicí podusíme cca 8 minut. Pak přidáme uvařené okapané fazole a ještě krátce společně provaříme.
4
Zeleninovo-fazolový salát (lečo) nandáme ještě horký do čistých suchých sklenic asi 1,5 - 2 cm pod okraj a uzavřeme čistými suchými víčky. Sterilujeme na 90 stupňů 15-20 minut (dle velikosti sklenic). Po vyndání necháme zchladnout. Skladujeme v suché temné místnosti (sklep, komora).
5
Salát (lečo) můžeme používat jak pod maso, tak i k výrobě leča s vejcem s uzeninou, studený k obloženému chlebu či pečivu s pomazánku, ke grilovanému masu...
6
Množství cukru a octa záleží na vlastní chuti, doporučuji o necelou třetinu ubrat a poté případně přidat, jelikož každý máme jiné chutě. Chuť ovlivní i sladkost (kyselost) rajčatového pyré.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný

Barevný paprikový salát s cibulí -…

Fazolový salát - sterilovaný

Fazolový salát - sterilovaný

Květák - nakládaný, sterilovaný

Květák - nakládaný, sterilovaný

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ZOEN | 9. 8. 2017 19:38

    Děkuji za skvělý recept. Chtělo to tedy opravdu velevelký hrnec, který jsem nepoužila už několik let, ale výsledek je nad očekávání.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Předkrmy, chuťovky & svačiny Luštěniny Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Chuťovky Ostatní Ze zeleniny Zavařování a nakládání Z luštěnin Bezmasá jídla Saláty Dopolední svačina Svačina Večeře Dušení Vaření Vegetariáni Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice DeKo Fazole Ocet Olej Paprika Rajčatové pyré
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Chorvatský bramborový salát z Dolače

Chorvatský bramborový salát z Dolače

Zapékaná brokolice

Zapékaná brokolice

Cizrnové kari

Cizrnové kari

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Sýrová pomazánka s nivou

Sýrová pomazánka s nivou

Máslová vánočka

Máslová vánočka

Mrkvové muffiny

Mrkvové muffiny

Špagety alla puttanesca

Špagety alla puttanesca

Vegetariánská rýže

Vegetariánská rýže

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

68
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
52
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
48
Slávky na víně se salátem Choriatiki
Slávky na víně se…
31
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
31
Dýňová tortila
Dýňová tortila

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Kylie Jennerová a její propagace bikin: Splněný sen o dokonalosti

Kylie Jennerová a její propagace bikin: Splněný sen o dokonalosti

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Další doporučené recepty:

Barevné pomazánky - z červené řepy
Barevné pomazánky - z červené řepy
Barevné tandoori maso - minutka
Barevné tandoori maso - minutka
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Barevný kuskusový salát
Barevný kuskusový salát
Barevný ovocný salát
Barevný ovocný salát
Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný
Barevný paprikový salát s cibulí -…
  • Recepty.cz
  • Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact