Barevná kuřecí srdíčka

autor: Stáňa

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g kuřecí maso kuřecí srdíčka
- 150
  ml sojová omáčka
- 1
  lžíce česnekové plátky
- 1
  ks pórek (Menší)
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks zelená paprika
- 1
  ks paprika - žlutá
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 1
  hrst sušené houby

Postup přípravy receptu

Srdíčka naložíme do sojové omáčky s česnekovými plátky a necháme asi hodinu odležet (pokud budeme dávat i houby namočíme je zároveň do trochy vody). Pórek nakrájíme na kolečka, papriky na tenké nudličky. Srdíčka zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, podlijeme zbylou sojovou omáčkou s česnekem, případně přidáme namočené houby. Pak asi 10 min. dusíme a podle potřeby zlehka podléváme vodou. Zeleninu spaříme vařící vodou a přidáme k již měkkým srdíčkům, popřípadě podlijeme ještě trochou vody a ještě krátce podusíme (tak, aby zelenina příliš nezměkla). Vhodná příloha je vařená rýže.

Podobné recepty

kuřecí srdíčka

Kuřecí srdíčka - pečená

Pikantní kuřecí srdíčka

Komentáře k receptu

Můrinka | 26. 4. 2011 16:35
Výborné, píšu pochvalu! ;-) Obvykle nechávám základ - srdíčka, sojovku a česnek - a pak už přihazuju, co dům dal - papriky, kukuřici,... Je to opravdu pochoutka. :-)
Jana Sosnová | 19. 3. 2009 11:43
musím pochválit chutnalo nám takže dávám za 1 a doporučuji
Eva J. | 29. 11. 2008 15:17
Nikol - já myslím, že určitě, akorát bych dala tu sójovku nebo cokoliv slaného až nakonec, aby játra neztvrdla...
nikol nikitičová | 15. 10. 2008 13:09
myslite ze by tenhle recept sel dohromady i s kurecimi jatry?
Jitka Macháčková | 7. 2. 2008 21:56
Bylo to opravdu vynikající, jen jsem neměla odvahu tam dát celých 150 ml sojovky - je to celá sklenička - tak jsem dala půlku.. Opravdu toto množství srdíček snese takové množství sojovky? Ale jinak je to skvělé, dělala jsem s houbami české provenience. Trochu to připomíná čínu, takže by se tam určitě hodily i sušené čínské houby "jidášova ucha".. Dávám za "1".
Anonym | 26. 12. 2007 12:29
děte do prdele
mirka nováková | 26. 12. 2007 12:28
no je mi 15 ale chutnalo mi to:))))))))))))
Hedvika | 4. 6. 2007 14:59
Báječné,dělám něco podobného,srdíčka předem naložím do bílého vína a sojovky.Pak teprve při úpravě přidávám zeleninu přímo do pánve-nespařuji.... Ale to hlavní,srdíčka odblaním a asi tak 3x naříznu,tím je taky vyčistím od žilek a vznikne mi krásná placička. Skvěle se pak osmaží a jsou opravdu lahodná. Dělám ve woku jako čínu,vodou nepodlévám.
Liselotte Hradilov | 4. 6. 2007 12:58
Výborný nápad, dělala jsem je vždy jako zadělávané drůbky, tentokáte jsem chtěla změnu.Místo sušených hub jsem přidala na plátky nakrájené žampiony. Jako příloha rýže. Výborné!!
Týna | 25. 4. 2007 12:49
taky chválím, dělala jsem to o víkendu a bylo to super - nejím houby, takže ty jsem tam nedávala, ale byla to ňamka, podávala jsem s malými bramboráčky
Renata Fajmonová | 28. 9. 2006 11:24
Nemá to chybu,moc dobré !!!
Iveta sumak | 30. 8. 2006 09:54
moc nam chutnalo,davam za 1
Jeery Kook | 4. 10. 2004 18:00
Hodne dobre,s hranolky .