děkuji za radu určitě to vyzkouším
...anebo taky podle spejle zapichnute do testa,pokud je po vytazeni spejle sucha tak je dopeceno.
Barboro,ja jsem sice tenhle recept nedelala,ale ze zkusenosti ti muzu rict,ze na plech to dat muzes. Jen pozor na dobu peceni,na plechu to bude upeceno driv nez za 1 hodinu(jak se uvadi v receptu). rekla bych tak 40-45 minut. poznas to podle okraju testa,kdyz je upeceno,tak se testo mirne odlepi od okraje formy.
a můžu to péct na plechu? jsem začátečník v pečení takže vážně nevim:-)
Já se hlásím, že jsem hodnotila, už včera, když jsem psala komentář :-)).
Všichni chválíte a nikdo nehodnotíte....Kde už tento recept mohl být !! Já ho ještě nepekla, ale určitě brzo vyzkouším a ohodnotím.:o)
Tenhle koláč je opravdu výborný. Dělala jsem ho na pekáči s vyšším okrajem. Jen jsem nepoužila uvedenou polevu, ale pocákala jsem bílou čokoládou. Bylo to opravdu fantastické, budu se k němu vracet.
Moučník byl výborný, na každou porci jsem dala kopeček šlehačky a nastrouhanou čokoládu. Čokoládu do těsta jsem nasekala.
Koláč jsem zkoušela, chuťově byl moc dobrý, jenom mi přišel hutný, jako by se trošku zdrcnul. Má tak vypadat, nebo jsem ho upelka špatně? A ještě jeden dotaz, "na hrubo nasekaná čokoláda" znamená ručně nalámaná na malé kousky?
Koláč jsem zkoušela, chuťově byl moc dobrý, jenom mi přišel hutný, jako by se trošku zdrcnul. Má tak vypadat, nebo jsem ho upelka špatně? A ještě jeden dotaz, "na hrubo nasekaná čokoláda" znamená ručně nalámaná na malé kousky?
Cukru bylo akorat, nepocitila jsem to nejak sladke a to sladke moc nejim. Zblajzli jsme to cela rodina a vsem nam to pripominalo vyborne anglicke doughnuts s kousky cokolady. Ani jsem to nepocakala rumem a cukrem.
Paní Ivano, děkuji za odpověď, koláč v nejbližší době vyzkouším a napoprvé rozhodně nechám ingredience v uvedeném poměru:-) dělám to tak ze zásady - poprvé, když zkouším nový recept, dělám všechno přesně podle návodu a pak se rozhodnu, jestli chci něco změnit.
Vidím,že už jste se kvůli mně málem popraly.Děvčata,nejsem diabetička a můj cholesterol je v pořádku.Já jen píšu svoje zkušenosti,jak to chutná nám.Klidně si ještě cukru nebo tuku přidejte,podle vaší chuti.Je to na vás. nedejte si kazit chuť.Jo,a dietní stránky pročítám také.
Opraveno.
Patří tam 4 vejce. Omlouvám se, zapomněla jsem dopsat. Prosím redakci o doplnění. Děkuji
Tolik debaty o množství cukru (mimochodem se mi ho nezdá nějak nadměrně mnoho)...mě spíš zajímá něco jiného - v postupu přípravy čtu "vejce", ale ať koukám jak koukám, v ingrediencích žádné vejce nevidím! Můžete mi prosím napsat, kolik těch vajec tam patří? Ráda bych tento koláč vyzkoušela...
Paní Jano z VM, mluvím opravdu ze zkušenosti, poměr mouky a cukru 1:1 u běžných moučníků - samozřejmě ne např. u cukroví - to je na mě opravdu ukrutně sladké. Nikdy se ubrání cukru nijak neodrazilo na výsledku pečení. Samozřejmě začínající pekařky by takové úpravy dělat neměly. Taky jistě záleží na zvyku a chuti každého. Jinak nic ve zlém, prosím, vaše recepty zde jsou skvělé!
Eviku, nechápu, proč se naježíte, když je v receptu poměr mouky a cukru stejný? Nevím, jak jste zkušená kuchařka, ale já vařím a peču už opravdu dost dlouho a troufám si říct, že jsem dost zkušená, ale sama bych nikdy "neupravovala" recept, když jej nemám vyzkoušený. A znám dost výborných receptů, kde je poměr mouky, másla a cukru stejný a mně se právě líbí, protože si je dobře pamatuji - všehcny jsou vynikající !! Takové přístupy k vaření a pečení se mi nelíbí... Ale to je každého věc, vždyť si to potom sní sám.... A když mu to vyhovuje...Jsou ještě takové kuchařinky, co nahrazují kvalitnější suroviny levnějšími, recepty šidí a tvrdí, že to "bylo taky dobré". To ale předělávají recepty a vlastně vytvářejí jiné, méně kvalitní.Neříkám - stane se, že není k dispozici zrovna ta kvalitní surovina, ale záměrně je měnit, to ne. Nikdy bych nenahrazovala např.
Všichni jenom polemizujete o množství cukru a kdopak z vás to vyzkoušel? Já přece! a musím recept pochválit. Nemám ráda příliš sladké moučníky a musím přiznat, že tento byl tak akorát. Dala jsem 3 lžíce medu a cukru jsem neubírala.
Musím se připojit k debatě o množství cukru. Souhlasím s paní Martinou, dělám to většinou stejně, asi o třetinu dávám cukru méně. Ale u tohoto receptu bych to nedělala, na 400g mouky je touho cukru dost málo. Něco jiného jsou recepty, které začínají " 250g mouky, 250g cukru..." To se úpně naježím.
Když peču a dám méně cukru říkám tomu "dietní recept" a když si dopřávám té dobroty a nikdo mě nevidí, tak si říkám, že nepřiberu :-))
Nic proti receptu. Ale opravdu u každého receptu ubírám cukr a nikdy se mi nestalo, že by to bylo málo sladké. Je to jen moje zkušenost.
Musí to být velice dobré, když tak koukám na suroviny. Souhlasím s autorkou, že nejdříve je zapotřebí recept vyzkoušet a potom napsat svoje připomínky.To platí u každého receptu.... Určitě bych hned automaticky cukr neubírala,protože nikdy nevíte, co to s tím receptem udělá a proč je tam právě tolik cukru a ne méně, že?!
...... nejdřív to chce hlavně vyzkoušet!
Také vařím podle těchto receptů, ale automaticky dávám o třetinu cukru méně. A i tak se mi to zdá dostatečně sladké. Opravdu záleží na chuti každého z nás.
jak si tak čtu komentáře k receptům tak na mě p. Jana působí, že je buď diabetička a nebo má problémy s cholesterolem-tudíž musí opravdu zabrousit do dia receptů!!!Nic ve zlém,já vařím a peču podle těchto receptů dlouho a vždy se mi povedou a hlavně jsou moc dobré.
Na 400 g polohrubé mouky si myslím, že je 175 g cukru odpovídající a 50 g medu taky není moc velké množství. Banány vám to zavoní, ale neosladí. Je to moc dobré paní Jano, jen vyzkoušejte.
Tolik banánů,ještě cukr a med-není to příliš sladké?
Koláč je moc moc dobrý, dělala jsem do dortové formy. Ozdobila jsem ho šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a kolečky banánů. Příště ho rozříznu a naplním šlehačkou i uvnitř. Je krásně voňavý. MŇAM MŇAM. Hodnotím 1
A tolko som hladala rcepty z bananov,určite ho vyskušam vyzerá dobre.:o))
Taky skvělý recept.