Ustřihneme alobal ve tvaru A 4 nebo větší, podle velikosti banánů. Z alobalu utvoříme vaničku ve tvaru banánu (2x větší než banán, který tam budeme vkládat). Oloupeme banán, prohloubenou stranou ho jemně nakrojíme, do nakrojené části vložíme 2-3 kostky čokolády. Banán vložíme do alobalové misky, kterou jsme si utvořili. Okolo banánu můžeme položit ještě pár kostek čokolády. Alobal uzavřeme a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme, než banán změkne a neprovoní. Hotový banán dáme i s alobalem na talíř, alobal trochu rozevřeme, přidáme kopečky zmrzliny a ozdobíme šlehačkou, můžeme posypat kakaem.