Listy červeného zelí krátce povaříme, vyndáme, okapeme a necháme vychladnout, mezitím si připravíme náplň do balíčku.
2
Nakrájíme nadrobno velkou cibuli nebo raději 2 :), na malé kostečky nakrájíme i lilek a přidáme asi 2 hrnky ovesných vloček a jedno vejce. Okořeníme libovolnou kořenící směsí, kdo to nerad, použije jenom sůl a pepř. Přidáme pár lžic vody a zamícháme. Na zelný list dáme asi 2 vrchovaté lžíce směsi a zabalíme. Můžeme složit jako obálku.
3
Balíčky vkládáme do olivovým olejem vymazané zapékací mísy. Na každý balíček dáme kousek másla a pečeme ve střední troubě asi hodinu. Můžeme podlít trochou vody.
4
Příloha: sladké brambory s koprem nebo bramborová kaše s koprem.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Mila Foglova
|5. 3. 2008 04:05
ovesne vlocky se davaji suche, navlhnou od cibule, lilku, vajicka a zelnych listu
MartinV
|4. 3. 2008 22:18
Když se přidává pár lžic vody tak bych to viděl na suché, a určitě nevařené. Mílo, fajn nápad, ještě místo soli zkusím před zabalením lehce postrouhat Parmezánem.
Ivana Přikrylová
|4. 3. 2008 15:05
Ty ovesné vločky se tam dávají suché, nebo se musí předem namočit, případně uvařit?