Vložit recept
Bagety s přídavkem chlebové směsi
autor: Mariexxy
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
350ml mléko 300 - 350
-
1lžička sůl
-
2lžíce olej
-
350g hladká mouka
-
150g chlebová směs (já dávám tmavý nebo vícezrnný)
-
1lžička droždí sušené
-
1lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
1
V uvedeném pořadí dáme ingredience do pekárny. Zapneme program Příprava těsta. Pohlídáme hustotu těsta.
2
Po skončení programu vytvarujeme 3 - 4 bagety, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 minut kynout na plechu.
3
Na každé bagetě uděláme několik zářezů. Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 15 - 20 minut.
4
Upečené necháme vychladnout na mřížce.
5
Můžeme upéct veky i žemle. Pečivo je moc dobré a vláčné i druhý den.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Slané pečení
