Bábovka v marinádě

autor: airan

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g tuk Perla
- 3
  ks vejce
- 2
  dl moučkový cukr
- 3
  dl polohrubá mouka
- 2
  lžíce kakao
- 50
  g ořechy

Postup přípravy receptu

Zamícháme tuk, cukr, vejce a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaa a oříšků. Pečeme v předem vyhřáté troubě (já peču zhruba 30-35 minut na 170 °C).

Ještě vlažnou bábovku zalijeme horkou marinádou - necháme přejít varem mléko s cukrem a máslem (vanilkový cukr přidávám potom, při vaření zhořkne).

<BR>Recept vymyslela moje sestra, aby bábovka byla vláčnější.

Podobné recepty

Vepřové maso v lepkavé marinádě

Kuře v hořčičné kari marinádě

Grilované pikantní kotlety v pivní…

Komentáře k receptu

Erna | 12. 7. 2013 04:19
This arltice keeps it real, no doubt.
Hana Barone | 28. 4. 2007 12:42
Bábovka je opravdu výborná, pekla jsem ji už několikrát a vždy s úspěchem. Občas do ní přidám trochu trochu rumu, někdy ji upeču s vlašskými ořechy, někdy s lískovými oříšky. Děkuji za supr recept!
Radka K. | 7. 11. 2005 10:31
Výborná!!!! V sobotu jsem ji upekla, v neděli již nebyla a manžel chtěl upéct druhou. Bábovku jsem vyklopila, dala zpět do formy a zalila marinádou. Povedlo se.
Anonym | 29. 9. 2005 13:19
Dani, vyklopena a vlazna. Zalivam to po lzici a tvar se zachova, nemejte obavy. Aran
Daniela | 29. 9. 2005 10:27
bábovka se zalévá ještě ve formě nebo vyklopená? A drží potom tvar? není rozhňanňaná, blátivá, kašička?
Anonym | 16. 9. 2005 16:46
Vsem, kdo se odvazi ji udelat...PATRI TAM PRASEK DO PECIVA! Uveden je v popisu ale ne v ingrediencich...omlouvam se a zdravim vas vsech Airan :-)))
Airan Novakova | 15. 9. 2005 14:36
Mila Johanka, dekuji za napad, uz jsem poprosila kucharku on-line o zmene nazvu:-)))
Johanka K | 15. 9. 2005 13:15
...ahoj dievčatá...idem ju skúsiť upiecť, recept vyzerá fajn...možno by sa mohla volať aj " bábovka v marináde" aby boli spokojné aj anonymné kuchárky:))...Keď piekavam bábovku a chcem, aby mala karamelovú korku (krustu), vysypem vymastenú formu pred pečením nie múkou, al kryštálovým cukrom...idem nato..pekný deň všetkým.J.
Airan Novakova | 15. 9. 2005 09:07
Pani Jano, recept je spravnej, podle mne anonym chtel upozornit jen na nespravny nazev a asi ma pravdu...jen me jiny nenapada:-))
Ivana | 15. 9. 2005 07:56
Ta marináda se teda naleje na bábovku před pečením (čili se nalije do formy) nebo po upečení se jí vyklopená bábovka polije? S odkazem na komentář to nechápu...
Jana z VM | 15. 9. 2005 07:34
Mám, prosím, dotaz - "Anonym" píše, že marináda se dává před úpravou - jakou ? V receptu je, že se marinádou poleje bábovka upečená, tak , jak tedy??
Airan Novakova | 14. 9. 2005 18:25
Mile damy, zkuste jeste tuhle babovku, myslim, ze budete prijemne prekvapeni:-)))) Dejte na Anonyma:-)))
Jana Novakova | 1. 6. 2005 15:00
Anonyme, proti gustu zadny disputat...proti rumu zadne namitky.
Anonym | 28. 5. 2005 19:34
Marináda se dává před úpravou, ten název je zaváděíicí! Ovšem byli jsme přiíjemně překvapeni:-) Bábovka je vynikající, dala jsem více mléka (celý hrnek) a trošku rumu.
Kuchařka on-line | 17. 5. 2005 13:41
Opraveno.
Jana Novakova | 17. 5. 2005 13:39
Kucharko on-line, prosim opravit recept, do marinady patri jeste 2 lzice cukru.Dekuji