Celá vejce, šlehačku a cukr chvíli šleháme, pak přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva. Do části můžeme přidat kakao. Pečeme ve vymazané a kokosem vysypané formě 35-40 minut na 200 °C.
tuto bábovku používám jako základ a příchutě si libovolně měním, přidávám pudinkové prášky. Někdy mák, někdy kakao, někdy i nějaký sirup - např. grenadinu.... Bábovka je pak nejen krásná vzhledově, ale i pokaždé trošku jinak chutná. Kvůli přidávání pudinkového prášku (příp. jiných dalších suchých ingrediencí, někdy přidávám ještě trochu mléka, aby těsto bylo tak, jak má. Přidám fotky. :-)
treperenda
|3. 3. 2013 16:17
Jelikož kokos nejíme zkusila jsem místo něj dát nastrouhanou čokoládu. Je výborná :-* 8-)
Luciáš
|2. 11. 2012 14:14
Bábovka je v troubě, těsto vypadalo úžásně, tak doufám, že bude i tak chutnat :-) , jen jsem přidala rozinky a vajička s cukrem šlehala samotná a pak až postupně přílevala smetanu, směs je krásně vzdušná.
Lenka
|11. 2. 2012 17:19
dneska jsem babovku pekla rychlý postup povedla se,příště zkusim misto kokosu dat mlete ořechy davam za 1 :-P
Výborná a hlavně rychlá, příště vyzkouším s mletými ořechy.
Michaela Honkeová
|29. 8. 2010 13:49
Už jsem ji pekla Hodněkrát a je moc dobrá dneska máme zase oslavu a ta jí du péct.Dávám za 1
Helena Šťávová
|25. 7. 2010 11:28
Recept na tuto bábovku mě stál za to abych se zaregistrovala v on line kuchařce, abych mohla připojit svou pochvalu za tento rychlý recept. Bábovka se mi povedla a byla krásně nadýchaná. Vysypání kokosem se mi taky osvědčilo (bála jsem se, že bábovku ze starodávné babiččiny formy nevyklopím) a dalo bábovce skvělou chuť. helena
marie nezlakova
|15. 10. 2009 17:53
Tak je vyzkoušeno!Byla to fofrovka!Bábovka je jak peříčko,chuťově výborná,takže posílám jedničku s hvězdičkou.
marie nezlakova
|13. 10. 2009 13:28
Dělávala jsem šlehačkovou bábovku většinou tehdy,když byly ještě v sáčkách a zkysla mi.Chuťově byla výborná a alespoň našla šlehačka upotřebení.Tahle verze s kokosem se moc líbí a určitě brzy vyzkouším!Pochopitelně s tím kakaem na půl.
Anna Habánová
|12. 10. 2009 15:56
Vynikající bábovka, rychlá a jednoduchá příprava, rychlé pečení, dávám za jedna.
Vlasta Kopová
|24. 7. 2009 23:53
Děkuju za pochvalu!Až teď jste mi připomněla, že jsem recept před lety vložila:-)))
Michaela Janiková
|24. 7. 2009 14:02
Dnes jsem dělala Vaši bábovku, je výborná a krásně nadýchaná.
Zuzka Kořínková
|4. 7. 2009 17:08
Musím moc pochválit, byla výborná, nadýchaná, pochutnali jsme si i návštěvou jsem byla pochválena :-)
Petra Seibertová
|3. 4. 2008 11:00
Včera jsem upekla a je výtečná. Příprava blesková,místo kokosu jsem dala ořechy a protože jsem byla i extrémně líná,šoupla jsem to do pekárny a výsledek mě skutečně ohromil.Dávám za 1*.