Babiččina zelňačka

Tak tohle okolo zelňačky ani neprošlo to je přeplácané a zbytečně Jogurt , mléko , anglická slanina, máslo Proč jako Aby to chutnalo jako kejda ?

Ten jogurt mi tam docela vadil, kysaná smetana není tak kyselá jako jogurt a určitě by byla v zelnačce mnohem .

Taky mám rád slovenskou kapustnici ale musí být vánoční.

Taky mám rád slovenskou kapustnici ale musí být vánoční.

Dnes jsem uvařila přesně podle receptu a je famózní!!! Díky moc, bude to ode dneška stálice v mém rejstříku receptů.

Hod recept. Já rád slovenskou KAPUSTNICU :-P ;-)

Špatná není, ale ta moje kapustnica je stejně nej

Je to trochu pozměněný klasický valašský recept a jmenuje se to Valašská kyselica. U nás na Valašsku se tato polévka dělá jako štědrovečerní. Brambory, s povařeným kysaným zelím, s klobáskou (nemusí být), hřiby a kysaná smetana. Je to jednoduchá sytá a výborná polévka. Netřeba zahušťovat moukou. Hustá je i tak dost.

Výborná!!! Nedala jsem slaninu, jinak vše a bez dalšího dochucování se povedla na první ochutnání :-) šup s ní hned do oblíbených!

Dala jsem i jogurt a rodina si moc pochutnala. Výborný a jednoduchý recept :-)

jogurt? babicky urcite do zeleninovej polievky nedavaju jogurt..

nedávala jsem jogurt ale primovní byla =)

Naprosto výborný recept a polívečka :-) Opravdu jako od babičky, tak jak si jí pamatuji.

výborné...mléčné polévky mi nechutnají :-$ ,ale tato zelňačka je luxusní ;-) .Jogurt sem neměla,ale nahradila :-D sem ho zakysanou smetanou a výsledek je neuvěřitelný 8-) nato jak je to primitivní recept.Děkuji :-))

Fantazie. 20 let jsem nejedl tak dobrou zelňačku!

Tak uz je hotova, servirujeme na stul a je faaaakt luxusni! :-P

mmm výbornáá :-P

Vynikající! Jogurt tomu dodá úžasnou chuť. Od té doby, co ji vařím, patří k "nejžravějším" jídlům v naší domácnosti. Děkuji za skvělý recept!

:-! příště bez toho jogurtu,je tam nějak navíc

Velice jsme si pochutnali,ale místo jogurtu jsem dala smetanu :-) a domácí zelí...mňam

Dělala jsem dnes poprvé,skvělá.

Je to hoďka co byla uvařená.Je už skoro snědená.Takže výborná, vynikající :-) :-D

Máme rádi zelnačku čirou, bez mléka, smetany a jiných mléčných přísad, takhle nám moc nesedla. :-(

Právě jsem jí dovařila a je přesně taková, jako vařívala moje babička. Je skvělá!! :-) Vřele doporučuji :-) :-)

ked máš napsáno Hrubá mouka????? Ty seš Játro O:-)

moc dobrá

S tou zaprazkou z hrube mouky se to nedalo jist, bohuzel.

Právě jsem dovařila a pochutnávám si...udělala jsem přesně dle receptu včetně jogurtu a teda opravdu mňamkózní,jogurt zelňačku neuvěřitelně zjemnil a podtrhl její vynikající chuť.doporučuji ;-)

zelňačka dle tohoto receptu mi moc chutnala, akorát jogurt, který jsem tam přidala se v polívce trochu zdrcl takže príšte ho už dávat nebudu.

Zelňačka je moje nejoblíbenější polévka. Vyzkoušela jsem už hodně receptů a pořád tomu něco chybělo. Ale tenhle recept je prostě nej, opravdu VYNIKAJÍCÍ!!

nasel jsem dobrou zelnacku i tady (www.databazereceptu.org) Je tam hodne fotek <:-)

<3 Je vinikající, děkuji . <3

Teď jsme zelňačku dojedli a je opravdu LUXUSNÍ!!! Moc jsme si pochutnali. Děkuji za receptík, už ho mám v kuchařce. :-)

Výborná, výborná ;-)

já si brambory uvařím samostatně a pak je tam nasypu až nakonec

luxusní mňam akorat sem dovařila :-P :-)

O jorurtu jsem nevěděl , ale zelňačku vařím v zimě nejčastěji :-) Já zahušťuju chlebem a na zjemnění dávám tavený sýr..stačí jeden dílek velkého obdélníkového Apetita :-) ...super..

Výborný...jenom prosím kuchařinky aby mysleli i na lidi co nejsou zběhlí a udávaly víc míry :)

Musím říct že je to ta nejlepší zelňačka jakou jsem kdy dělal. <3

Obráceně ne,v zelné vodě brambor už neuvaříš,zůstane tvrdý.

napřed brambory a pak zelí? nemělo by to snad být obracéně? než bych uvařila jako druhé přidané zelí, tak se mi brambory rozvaří.

Výborná :-P

Znám a dělám, ale ještě rozklepnu jedno vajíčko před koncem vaření. Výborná.

Skvělá polévka, kterou jsem měla již možnost ochutnat před několika lety u známe, ale až teď si ji mohu uvařit sama. Děkuji :-)

Akorát je v hrnci a už teď voní úžasně.... Už aby byla hotová.

Zrovna jsem uvařila zelnačku podle Vašeho receptu,je opravdu výborná....zatím nikdo není doma,tak jsem si ji pochválila sama..díky za recept..

Taky se mi líbí více než v Prostřeno:)

Nemuzu se dockat az vas recept vyzkousim, bydlim v USA a muj manzel miluje ceska jidla (hlavne polevky) ... koukam na porad Prostreno a zrovna tam delali zelnacku, ale vas recept se mi libi vice :) dekuji

Miluju zelnacku a na tehle se snad neda nic zkazit tak drzte palce jdu na to :-\ :-)

jste dobrá kuchařka

výtečný recept mnam mnam :-)

báječná věc...díky za recept

:-D je to dobré vyskošeno

Děláme u nás doma podobně a je to! Ale jinak si zelí povařím zvlášť a pak ho přidám k tomu ostatnímu. Já totiž už do té slaniny a klobásky po orestování přidám červ. papriku,hl.mouku a vodu a udělám takovou "jíšku"?, potom doleji vodou-vývarem a vařím cca 20 min., pak přidám zelí-předvařené, smetanu a už jen dochucuji-cukr,sůl a také ještě někdy zakysanou smetanu, aby to mělo "grády"!

je vyborna, diky

Výborná, taky vynechávám cukr

Skvělé, jen bez cukru, se smetanou a na cibulce zpěněnou paprikou...;-)

Petr Kucín:samozřejmě máte pravdu, to co se dnes prodává se za mléko jen tak vydává, ale pokud chceme takovou netučnou variantu, tak i toto mléko se hodí :)

Taky děláme takto...je výborná. A jestli můžu doporučit, vyzkoušejte Fazolačku po Uhersku...recept je dávno přidán....mám ho od své babičky a je to velká dobrota.

mléko už není to co bylo za naších babiček dáváme smetanu a vynecháváme cukr přikusujeme vánočku nebo mazanec BOŽÍ !!!

Taky ji takhle vařím a je fakt dobrá! VYZKOUŠEJTE

Tohle nemůže být jiné než dobré.