Cukr a máslo utřít do pěny, přidat žloutky a znovu utřít. Poté přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy, mléko a vše důkladně promícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků a opatrně vmícháme do těsta.
2
Těsto nalijeme do bábovkové formy, kterou jsme si předtím vymazali máslem (můžeme pro lepší chuť vysypat mletými ořechy). Vše je na Vaší chuti.
3
Pečeme pozvolna cca 150-160 °C (v závislosti na druhu trouby).
4
Info: Tento recept mám od kamarádky, která jej zdělila po své babičce a bábovka mi natolik zachutnala, že jsem se musel podělit. ;-)