Babiččin houskový knedlík

Také jsem uvařila a vytvořil se mi jen jeden knedlík, to mě trochu zklamalo, protože na obrázku byly ukázány dva. Je toho málo.

Ziji v Anglii . Pouzivam baguette z Teska -koupim 2 dny do predu .Kdyz jsou jeste dost "vlhke" tak je rozpulim a dam do toaster na malou chvili . 1 (prostredni) odhaduji na 4 housky . Pridavam trochu veggie, crumbled, cube and fresh parsley . Varim ji ( opravdu jenom jedna ) a opravdu je vyborna

Mně přišly docela tuhé, ale chuťově výborné. Příště zkusím rohlíky nenamáčet, jak píše Lenka pode mnou, protože namáčením se mi úplně housky rozpadly. Ale určitě nezavrhuji, budu zkoušet dál a vychytávat chyby :-)

Dělám je takhle léta, ale z polohrubé mouky. Ale dávám víc rohlíků a cca půl kila mouky. Rohlíky vůbec nenamáčím. Udělám si těsto /mouka. mléko, sůl a jedno vejce/, dobře promíchám. nechám chvíli stát a pak do toho vmíchám minimálně 8 rohlíků. Rukama namočenýma ve studené vodě dobře umačkám v dlaních 3 větší koule a hned dávám do vařící vody. Vařím přibližně 10 minut z každé strany. Po uvaření hned rozkrojím na polovinu a omastím řez sádlem

Zrovna jsem dovařila a dala si testovací porci, než to zítra naservíruju příteli k obědu (se segedinem) a je to naprosto boží! Ale fakt ho není moc, jak už tu někdo psal, tak na dvě porce. Zejtra hned vařím další, protože kupovanej knedlík po týhle dobrotě už nepozřu. :D Mimochodem, první knedlík, kterej jsem kdy vařila, takže i bez zkušeností se dá krásně zvládnout. :)

Vyzkoušela jsem a chutnají nám, ale mají jedno velké ALE..ze čtyř rohlíků a cca dvou hrstí mouky jsou tak dvě velkén porce, takže teď musím rychle běžet přidělat, aby měl chlap co jíst, máme z toho jednbu dpspěláckou a dvě dětské porce. :-( Jinak dobré a opravdu houskové.

Jednou jsem zkusila a dělám už navždy! <3 Jen rohlíky trošku opékám na másle.

ahoj Baro, prosim te, co si pouzila misto chleba ci housek? tady je pouze toastovy chleba? je to v pohode?

Výborný <3

Výborné, jednoduché, úsporné <3 zlikviduju tvrdé rohlíky a všichni si pochutnáme :-))

ahojky.... a kolik te hrube mouky? jsem uacatecnik. diky...

Vyborny recept!! Knedlicky se daji lehce uvarit i v zahranici <3

Vyyborne dekuji!!! Deti snedly dvojite porce :) 8-) <3

Dělávala je moje babička, kuchařka v hotelu Lev a lepší knedlík neznám, zkuste v poměru 1vejce + žloutek, 2dcl mléka, 30 dkg hrubé mouky, sůl a housky. Těsto, než tam dáte housky musíte řádně promíchat, přesně jako při kynutých, aby do těsta vnikl vzduch, po té vmíchat housky :-)

Moc dobrý a jednoduchý knedlík.

A nemělo by tam být aspoň něco jako prášek do pečiva, nebo tak? Když už ne klasický kynutý? I když pravda, takhle víc zasytí...

...tak se se vám (kritizujícím) asi knedlíček nepovedl, protože my ho právě dojedli se svíčkovou a naprostá BOMBA. Nestyděla bych se za dnešní oběd ani v restauraci...Hezký den a recept si ukládám. Děkuji.

Kulinářská katastrofa... :'( i v obchodě maj lepší a to už je hnus

Já rohlík vyměnila za toustový chléb a povedli se. Dokonce přítel prohlásil, že jsou jako od maminky. Tak nevím. Ostatně nelze přirovnávat houskový knedlík ke kynutému.

Lidičky pokud chcete mít tuhý a nechutný knedlík tak to zkuste podle tohoto receptu. Hrozný výsledek .Já bláhový jsem to zkusil a už to nikdy neudělám. Zlaté kynuté knedlíky :-(

Ahoj Davide, Tvuj recept je moc sympaticky (a Ty taky) :-) Tak dobrou chut a to vedro Ti moc zavidim, tady (v Bratislave) je hnusna mlha, vlezle mokro a celkove nic moc. No pecu aspon tu husu :-) a vsem, kteri budou mit dnes neco podobne dobreho preji pekny den. Ahoju !!!!! G.

A jeste k tomuto konkretnimu receptu: 7cm sisky nejsou pro knedliky opravdu zadna merka,asi taaak tretina beznyho knedle a nijak se vam nenavari (no nema z ceho),zadny drozdi,vlastne nic,moje hodnoceni pro tenhle knedl jest hruby prumer ,stejne ,jako pouzita mouka.. Vazne doporucuji klasickej ceskej knedl,polohruba mouka,bile pecivo ( a vazne je u...jestli se mu rika rohlik) ,nejaka ta troska drozdi (suchy ,cerstvy),prd na tom zalezi ,vsude na svete je to jinak ,zalezi na vasi zkusenosti,par dobrych vajec ,mno rucicky makejte ;))) Lidickove,je to jenom vareni. O:-) D@D Ja ziju v Australii a si myslim,ze tu davam knedle celkem slusne dobry ;)))))) Vzdy je to o moznostech a cration . Prave delam kachnulacky na kminku (drceny) ,krapet domaciho sadelka ,cerveny zeleni (hodne cibule) a paaaac jsem hnusak,tak ty kachanata podkladam hovezim vyvarem ;)) za cca 20 min bude hotovo a utikam s tim na beach,sem straaasne zvedavej,jak to tem lidickam bude cvachtat 25 prasince,je tu vazne strasny vedro ;)) Takze uspech prvdepodobne NULA ;))))) AHOOOOJ D@D

Heey hoky klucii,upplne super nahradi cesky rohlicek ( francouzka hnusna nadejchana veka) Vienna bred je taky dobra volba,prakticky veskere bile pecivo (odhad mnozstvi je uz na vas koatka,no proste nic nebrani nahrazeni rohliku ,co muze byt problem,jest mouka,hrubost(chete - li jemnost) je vsude jina merka,ale me se osvedcila continental,je to neco mezi hrubou a hladkou ,mno a je k dostani temer vsude,staci se trosku snazit. Have graet day @ see ya later aligater. D@D

humus, vegeta nebo magi...bléééé, takový sajrajty :-(

A nahodou o adrese kde bych si rohlíky obědnala v usa nevíte?

juju muzes je obednat www.halusky.co.uk ;-)

Nahradil bych je bílým toustovým chlebem. Tim obyč. z Tesca :-)

A bez rohliku to nejde? V Anglii moc na rohliky nehrajeme.... :-\

Prosím na kolik je to porcí podle receptu ? Děkuji !

já je dělám,rychlé a užasné :-)

Soli se to testicko nebo voda? chci je dneska vyzkouset, Ten recept vypada mooooc dobre :)

Dobré, ale hlavně rychlé a né moc pracné, prostě super!

Naprosto výborný, a to knedlíky nemusím, rychlá příprava, chutná nám :-)

Dneska ho chci vyzkoušet, ale v ingrediencích je psaná sůl a v receptu ne. Solí se knedlík nebo jenom voda?

dnes je chci vyzkoušet, tak uvidíme

Chválím! Dnes jsem dělala knedlíky a jsou vzhledově i chuťově výborné. Jednoduchý a přitom levný recept. Díky za tip!!!! :-P

JE SKVĚLÝ !!! =-O

To je výborný jednoduchý knedlík. Doplnil bych recept o to, tam nasekat čerstvou petržel.

Dneska sem zkusila a je to moooc dobré. V jednoduchosti je krása.Dávám za jedna. :-)

no jak je psáno, větší hrst a uvidíme.... Budu zkoušet v sobotu

:-) ahoj chci se jen zeptat kolik cca té mouky předem děkuji :-)

Moc dobré, jen jsem je asi zapomněla osolit...nebo se solí jen voda? :-\ ;-)

baječné ..... ;-)

fuuuuj vegeta nebo magi do knedliku,to nenapadne snad ani Babicu :-$

opravdu jednoduché a rychlé...dělala jsem je prvně a povedly se mi:)!

Super rychlé a velmi dobré :o)

Super rychlé a velmi dobré :o)

Perfektni, bez chyby!

Je to super rychlí a lehký doporučuju jsou výborný :-)

Knedlík výborný, povedl se na první pokus.

Anonyme, ten knedlík není z mouky, ale z rohlíků, mouka je tam jenom na spojení - je to naopak než v klasických houskových knedlících.

je to uper ale zapomneli ste tam dat moku

Podobný knedlík podle Kuchařky Frekvence 1 jsem začala vařit v poslední době a moc nám chutná. Na 5 rohlíků dávám 7 lžic dětské krupičky, vodu s vegetou nebo kořením Maggi, případně vodu s mlékem a trochu rozehřátého másla. Pokud mám přihodím pažitku nebo petrželku.Dělám kouličky a vařím je na páře.