počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks roštěná
- sůl
- 4
  lžíce sojová omáčka
- 1
  stroužek česnek
- 6
  ks ananasový kompot (+ 4 lžíce ananasové šťávy)

Postup přípravy receptu

Roštěnky naklepeme, osolíme a dáme do mělké misky. Ve sklence se šroubovacím uzávěrem protřepeme sójovou omáčku, česnek utřený se solí, olej a šťávu z kompotu. Marinádu nalijeme na připravené maso. Po alespoň 30 minutách (lze déle, i přes noc) marinádu slijeme a plátky pečeme na grilu 5-6 minut po každé straně. Při pečení potíráme marinádou. Marinádou potíráme plátky kompotovaného ananasu, které pečeme na grilu zvlášť po obou stranách dozlatova. Hotové steaky klademe na talíře, přikryjeme plátky ananasu a podáváme s bílým pečivem nebo toasty, případně s opékaným bramborem nebo hranolky.

Komentáře k receptu

Jana Koudelková | 11. 2. 2010 14:57
Opravdu moc dobré.
michal jakouš | 24. 1. 2010 18:17
výborný jenom marinády udělat 2 krat tolik
zlobivec77 | 13. 2. 2007 08:38
Souhlasím s paní Janou.Je to vynikající.
zlobivec77 | 10. 2. 2007 21:56
Zitra to vyzkouším a pak dám vědět jak to bylo dobé......
Janička Dvořáková | 17. 5. 2006 11:31
Je to naprosto vynikající, doporučuji všem!Přítel si pochutnal!!!