Na oleji osmahneme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme proprané zelí, které můžeme jemněji pokrájet. Dusíme jako klasické zelí. Mezitím uvaříme normálně rýží v osolené vodě. Než bude zelí úplně hotové, přidáme na poslední minutky sojovou omáčku, dost, až zelí zhnědne a pepř. Pak do velké mísy smícháme rýži ze sáčku, podušené zelí a strouhaný eidam, jak kdo má rád. Promícháme. Podle chuti můžeme přidat pepře či soli.
2
Je to rychlé, jednoduché a docela málo kalorické. Já jako obmněnu někdy dám i uzený sýr, nebo celou variantu udělám místo rýže s těstovinami a chlapům přidám klobásu!!