Aqua de sandía - melounová voda

Z melounu odstraníme slupku a jadérka. Všechnu takto připravenou dužinu nacpeme do mixéru a rozmixujeme. Ve velké nádobě smícháme dužinu s vodou (tolik vody, aby se to dalo pít jako džus), případně dosladíme cukrem a nakonec přidáme led.

Nelze napsat přesné množství protože každý meloun je jinak sladký nebo méně šťavnatý.

Musím ale říct, že na téhle vodě se snad ani nedá nic zkazit a v létě je to velmi příjemné osvěžení.

Nejlépe je pracovat už s předem vychlazeným melounem i vodou, aby se to dalo hned pít. Je to vážně moc dobré :-)