Všechny ingredience na těsto smícháme, nakonec přidáme okapaný angrešt s trochou šťávy z kompotu, těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě.
2
Po vychladnutí potřeme koláč čokoládovou polevou nebo pouze pocukrujeme.