Smícháme mouku, cukr, sodu bicarbonu, přidáme vejce, kompot i se šťávou a dobře promícháme (vše mícháme v misce jen vařečkou).
2
Vlijeme na plech vymazaný a vysypaný moukou a pečeme při 180 °C cca 25 minut.
3
Mezitím připravíme polevu: v kastrolku rozpustíme máslo, přimícháme cukr a smetanu, na velmi slabém ohni vaříme 3 minuty a odstavíme z ohně. Vmícháme vanilkový cukr, sekané ořechy a kokos.
4
Potom hmotu natřeme na ještě horký koláč a necháme vychladnout.
Výborný jako zákusek ke kávě, poleva dost sladká, příště dám tak polovinu dávky.
Lída
|27. 2. 2011 19:27
koláč jsem trochu vylepšila a to tak,ořechy vanil cukr,sody jen 1 lžičku a přidala prášek do pečiva i trochu kokosu,vše jsem dala do těsta a vychladlé polela čokoládou.Výborná pochoutka.
Bublinka
|2. 2. 2011 16:39
Vypada to dobre a musi to aji chutnat dobre :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Polevu jsem měla dost řidkou (chybička se vloudila) a částečně mi rozmočila korpu ,ale i tak, měla velký úspěch. MOC DOBRÁ ;-)
Anna Vobroučková
|28. 5. 2009 14:06
Už jsem toto pekla několikrát a s úspěchem,všem chutnalo ,hlavě poleva. Dávám 1
Martina Jurošková
|29. 3. 2009 10:48
Tak teda nevim , jestli jsem to špatne dopekla nebo to testo ma byt takove mokre , težke? Z vrchu bylo pekne hnede.
Jarmila P.
|27. 1. 2009 19:08
Ospravedlňujem sa za chybu. Prosím upraviť v recepte. Cukor sa zmieša na začiatku s múkou. Robievam ho aj s malou obmenou - miesto kompotu dám cca 30-35 dg očistenej a na kocky nakrájanej rebarbory a 2,5 dl sirupu (1/3 ovocného sirupu zmiešaného s 2/3 vody)
Klára Keselyova
|23. 1. 2009 14:25
Pri postupe a príprave, sa akosi vytratil cukor.Žeby preto, že ho je tak veľa?
Jarka O.
|23. 1. 2009 11:21
Gábino, tak množství cukru sniž. Máš pravdu, i kompot je přece sladký, tolik cukru je zbytečné dávat. Jano, koláč podobného typu (kousky ananasu do těsta) dělám a je dobrý. Tento konkrétní recept ale neznám.
Gábina H
|23. 1. 2009 08:44
Recept vypadá dobře, ale zdá se mi moc cukru v těstě.
Jana Řezníčková
|23. 1. 2009 07:25
Velice zajímavý recept! Nemáte jej někdo vyzkoušený? Abych nekupovala zajíce v pytli.....