• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Americké smažené hranolky
Napište svůj komentář k receptu

Americké smažené hranolky

autor: Jana Han
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Americké smažené hranolky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Na 1 dávku
    • 2
      ks brambory
    • 1
      lžička hladká mouka
    • rostlinný olej na smažení
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Po dlouhých diskuzích odborníků - kuchařů okolo hranolek v USA shodli se na tomto postupu: brambory nakrájet na velikosti hranolek 1/2-1 cm, dát do vařící vody vařit tak asi na 5 minut. Nesmí být dovařené, jen předvařené. Doba varu záleží na druhu brambor. Pak vyndat na utěrku a nechat oschnout (dají se uvařit v předstihu). Před smažením posypat hladkou moukou a dát do oleje smažit. Doba smažení je od 2 do 5 minut. Hranolky jsou méně nasáklé olejem, uvnitř nejsou tvrdé, a co hlavně, v krátké době se jich usmaží více porcí. Solí se až před podáváním, na talíři.
2
Pokud máte rádi hranolky z McDonalda, tak vám budou určitě chutnat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou

Pečené kapří hranolky s tymiánem a…

Hranolky

Hranolky

Rybí hranolky ze sumečka afrického

Rybí hranolky ze sumečka afrického

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Arnwald | 7. 3. 2015 12:46

    Dobrej tip, neznal jsem ten trik s moukou

  • Adolf | 6. 2. 2015 12:27

    Americké hranolky - NAPROSTÝ HUMUS !!! :-(

  • lolitka | 19. 1. 2015 19:25

    výborný recept, a keď mám málo času tak si zvyknem pripraviť aj mrazené hranoklky golden longs, ktoré sú super dlhé a dochutím si ich napríklad s pažítkou.

  • ivo | 4. 7. 2014 13:53

    ameryky byli skvělí moc sem si na nich pochutnal 8-)

  • Linda | 5. 8. 2013 17:31

    Mňam :-P Tyhle hranolky jsou naprostý luxus. Děkuji za ně ;-) Jiné už dělat nebudu. Smažila jsem určitě déle než 2-5minut, ale čekání se vyplatilo. Super a všem moc doporučuju :-)

  • Jimbo | 24. 3. 2013 19:52

    Super. Amerika jak vyšitá 8-)

  • libuse | 26. 1. 2013 14:12

    Hranolky byly moc dobré celá rodina si je chválila,Všem doporučuji jiné už dělat nebudu. ;-) 8-)

  • stefan | 4. 11. 2012 13:12

    je moc dobry vynikajici vsem to chutnalo :-) ;-)

  • madzia
    madzia | 3. 9. 2012 13:55

    Jsou velmi dobré. Já mám 11 let, jsem anorektička a moc mi chutnají a jsem ráda že jsou dělány na tuku, protože musím přibrat na váze.

  • verča | 1. 3. 2012 12:30

    trvalo mi smažení taky víc jak pět minut...hranolky nevypadaj zrovna krásně ale teda žrádlo to je neskutečný :))))

  • Mili | 13. 9. 2011 17:53

    Super. Smažila jsem je na pánvi s trochou oleje a v pohodě. Jen to trvalo déle, než pět minut 8-) . Ale vynikající! Doporučuji. :-P

  • kirinda
    kirinda | 20. 7. 2011 16:55

    Před chvilkou jsme dojedli a netušila jsem, že mohou být domácí hranolky tak vynikající <3 Odteď dělám už jen tyto :)

  • kikinka251
    kikinka251 | 16. 4. 2011 13:27

    No doc dobre as na to ze sem mnel žaloduční problemi

  • Marky | 20. 11. 2007 09:56

    Paní Jano, mohu se zeptat, zda je možné hranolky smažit v hlubší pánvi? Nemáme doma totiž fritovací hrnec... Děkuji moc!

  • Martina S. | 11. 3. 2006 11:44

    Něco tak skvělého jsem už dlouho nejedla. Výborné. Ale myslím, že olej z fritovacího hrnce vydrží při tomto smažení pouze na jedno použití. Ale celá rodina si moc pochutnala. K tomu výtečný "Gyros s tzatziki" od p. Vencové a moje chuťové buňky budou dlouho vzpomínat ...

  • Jana Han | 1. 11. 2005 19:06

    Banny, chybu jste urcite neudelal, ty v McDonaldu jsou prece vice plasticke, take tuk, ktery pouzivaji je docela jiny. Je hlavne dulezite, aby byly krasne krupave a pritom nenasakle olejem. A to se domnivam je docileno. A co je take dulezite, ze v kratsi dobe je mozne vyrobit vice porci. Pokud se tyka te mouky, asi jsem mela napsat lehce obalit v mouce, nez jen posypat moukou. Ale jsem rada, ze vam i presto chutnaly.

  • Banny | 1. 11. 2005 16:57

    Já sem je zkusil a sou fakt výborný. každýmu je doporučuju. Akorát mi moc nepřipadaj jak z McDonalda... asi sem někde udělal chybku. :)) ale i tak - SOU VÝBORNÝ!!!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Hranolky
Přílohy Brambory Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Mleté maso se špenátem

Mleté maso se špenátem

Závin z listového těsta se špenátem

Závin z listového těsta se špenátem

Smažená hlíva

Smažená hlíva

Rybízový dort s tvarohem

Rybízový dort s tvarohem

Hlíva s hořčicí

Hlíva s hořčicí

Bramborový guláš s baby karotkou

Bramborový guláš s baby karotkou

Banánová zmrzlina - zdravá - 1 ingredience!

Banánová zmrzlina - zdravá - 1…

Věnečky podle Valiky

Věnečky podle Valiky

Doporučujeme

Smetanové fleky se zelím

Smetanové fleky se zelím

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

90 minut
Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

37
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
28
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
19
Dýňová polévka s červenou čočkou
Dýňová polévka s…
19
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím

Zajímavé články

Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, dortíky i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
AHA.cz Expert o nemocné Konvičkové: Zdravý člověk nevstřebá, čím zpěvačka prochází

Expert o nemocné Konvičkové: Zdravý člověk nevstřebá, čím zpěvačka prochází

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Zázrak pro vaši pleť: Co dokáže studená voda?

Zázrak pro vaši pleť: Co dokáže studená voda?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Miley Cyrusová slaví milník: Pět let střízlivosti!

Miley Cyrusová slaví milník: Pět let střízlivosti!

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

  • Recepty.cz
  • Americké smažené hranolky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact