• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Americké smažené hranolky
Napište svůj komentář k receptu

Americké smažené hranolky

autor: Jana Han
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Americké smažené hranolky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Na 1 dávku
    • 2
      ks brambory
    • 1
      lžička hladká mouka
    • rostlinný olej na smažení
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Po dlouhých diskuzích odborníků - kuchařů okolo hranolek v USA shodli se na tomto postupu: brambory nakrájet na velikosti hranolek 1/2-1 cm, dát do vařící vody vařit tak asi na 5 minut. Nesmí být dovařené, jen předvařené. Doba varu záleží na druhu brambor. Pak vyndat na utěrku a nechat oschnout (dají se uvařit v předstihu). Před smažením posypat hladkou moukou a dát do oleje smažit. Doba smažení je od 2 do 5 minut. Hranolky jsou méně nasáklé olejem, uvnitř nejsou tvrdé, a co hlavně, v krátké době se jich usmaží více porcí. Solí se až před podáváním, na talíři.
2
Pokud máte rádi hranolky z McDonalda, tak vám budou určitě chutnat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou

Pečené kapří hranolky s tymiánem a…

Hranolky

Hranolky

Rybí hranolky ze sumečka afrického

Rybí hranolky ze sumečka afrického

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Arnwald | 7. 3. 2015 12:46

    Dobrej tip, neznal jsem ten trik s moukou

  • Adolf | 6. 2. 2015 12:27

    Americké hranolky - NAPROSTÝ HUMUS !!! :-(

  • lolitka | 19. 1. 2015 19:25

    výborný recept, a keď mám málo času tak si zvyknem pripraviť aj mrazené hranoklky golden longs, ktoré sú super dlhé a dochutím si ich napríklad s pažítkou.

  • ivo | 4. 7. 2014 13:53

    ameryky byli skvělí moc sem si na nich pochutnal 8-)

  • Linda | 5. 8. 2013 17:31

    Mňam :-P Tyhle hranolky jsou naprostý luxus. Děkuji za ně ;-) Jiné už dělat nebudu. Smažila jsem určitě déle než 2-5minut, ale čekání se vyplatilo. Super a všem moc doporučuju :-)

  • Jimbo | 24. 3. 2013 19:52

    Super. Amerika jak vyšitá 8-)

  • libuse | 26. 1. 2013 14:12

    Hranolky byly moc dobré celá rodina si je chválila,Všem doporučuji jiné už dělat nebudu. ;-) 8-)

  • stefan | 4. 11. 2012 13:12

    je moc dobry vynikajici vsem to chutnalo :-) ;-)

  • madzia
    madzia | 3. 9. 2012 13:55

    Jsou velmi dobré. Já mám 11 let, jsem anorektička a moc mi chutnají a jsem ráda že jsou dělány na tuku, protože musím přibrat na váze.

  • verča | 1. 3. 2012 12:30

    trvalo mi smažení taky víc jak pět minut...hranolky nevypadaj zrovna krásně ale teda žrádlo to je neskutečný :))))

  • Mili | 13. 9. 2011 17:53

    Super. Smažila jsem je na pánvi s trochou oleje a v pohodě. Jen to trvalo déle, než pět minut 8-) . Ale vynikající! Doporučuji. :-P

  • kirinda
    kirinda | 20. 7. 2011 16:55

    Před chvilkou jsme dojedli a netušila jsem, že mohou být domácí hranolky tak vynikající <3 Odteď dělám už jen tyto :)

  • kikinka251
    kikinka251 | 16. 4. 2011 13:27

    No doc dobre as na to ze sem mnel žaloduční problemi

  • Marky | 20. 11. 2007 09:56

    Paní Jano, mohu se zeptat, zda je možné hranolky smažit v hlubší pánvi? Nemáme doma totiž fritovací hrnec... Děkuji moc!

  • Martina S. | 11. 3. 2006 11:44

    Něco tak skvělého jsem už dlouho nejedla. Výborné. Ale myslím, že olej z fritovacího hrnce vydrží při tomto smažení pouze na jedno použití. Ale celá rodina si moc pochutnala. K tomu výtečný "Gyros s tzatziki" od p. Vencové a moje chuťové buňky budou dlouho vzpomínat ...

  • Jana Han | 1. 11. 2005 19:06

    Banny, chybu jste urcite neudelal, ty v McDonaldu jsou prece vice plasticke, take tuk, ktery pouzivaji je docela jiny. Je hlavne dulezite, aby byly krasne krupave a pritom nenasakle olejem. A to se domnivam je docileno. A co je take dulezite, ze v kratsi dobe je mozne vyrobit vice porci. Pokud se tyka te mouky, asi jsem mela napsat lehce obalit v mouce, nez jen posypat moukou. Ale jsem rada, ze vam i presto chutnaly.

  • Banny | 1. 11. 2005 16:57

    Já sem je zkusil a sou fakt výborný. každýmu je doporučuju. Akorát mi moc nepřipadaj jak z McDonalda... asi sem někde udělal chybku. :)) ale i tak - SOU VÝBORNÝ!!!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Hranolky
Přílohy Brambory Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Prošívaná deka

Prošívaná deka

Meteník

Meteník

Berušky

Berušky

Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče,  Rohlíky...

Kynuté těsto na Buchty, Záviny,…

Alsasko-lotrinsko-německý cibulový koláč

Alsasko-lotrinsko-německý cibulový…

Výborný karamelový likér

Výborný karamelový likér

"Čína" se sojovým masem a kedlubnou

"Čína" se sojovým masem a kedlubnou

Cuketová omeleta

Cuketová omeleta

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané smetany

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
48
Dýňová tortila
Dýňová tortila
45
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
25
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
24
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

  • Recepty.cz
  • Americké smažené hranolky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact