Name: Americké kuře
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 0.5 lžička česnek; 0.5 lžička pepř mletý; 1 lžička paprika - sladká; muškátový oříšek; 350 ml podmáslí; 4 ks kuřecí maso; 150 g mouka; 1 lžička koření na steak

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kuřecí maso kuřecí prsa (plátky)
- 350
  ml podmáslí 350 - 500 ml
- 150
  g mouka
- sůl
- 1
  lžička paprika - sladká
- 0,50
  lžička pepř mletý
- 0,50
  lžička česnek sušený
- 1
  lžička koření na steak
- muškátový oříšek strouhaný

Postup přípravy receptu

Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Smažíme na oleji, nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C. Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní fantazie.