Americké Brownies

Naprosto vynikající :3 !!! pekla jsem brownie poprvé, a jsem nadšená. Úplně jsem se vyprdla na kyprici prášek, přidala o 3 řady čokolády a dvě kostky maslička navic, cukru dala 150g nalila do menší zapekaci mísy a je to přesně tak, jak má být. Žádná placata susenka ani sucha buchta, ale krasne vlačne a mekkoucke a tak akorát sladké. Děkuji za recept :3

Dala jsem jen 100 g cukru a je to málo sladké. Jinak těsto bylo v pohodě, dala jsem pečící papír na velký plech. Pekla jsem na 175 stupňů v elektr. horkovzdušné troubě jen 10 minut, a je to vyschlé, vůbec se neudělala ta krusta, buchta je nízká jen 1 cm, max. 1,5 cm. Je to dusivka, až hrůza. Příště tedy určitě malý plech s vyšším okrajem a péct bez horkovzduchu.

:-S To se mi taky stalo. Čokoládu rozehřát a pryč z ohně, jinak se z ní stane taková divná hmota a nespojí se už s ničím...

Taky se mi to stalo. Podle mě je to proto, že se ta čokoláda zahřála moc. Jen rozpustit a pryč z ohně. Pak se z ní stává taková divná tuhá hmota a nespojí se s ničím... :-S

Delala jsem nekolikrat, ale vzdy se mi oddeli maslo od cokoladove smesi, nevite, cim by to mohlo byt?zas jsem zahrala, nic, neslo to ani rozmixovat, tak jsem maslo slila, ale pak to tam stejne v kosickack plavalo...uplne na poprve jsem je mela krasne, ale zaboha nevim, co delam ted jinak, moc diky za rady

Dneska jsem je dělala a naprosto dokonalé, brownies miluji, ale zatím jsem je nezkoušela doma. Teď předpokládám hodně přiberu :) Každopádně v elektrické troubě jsem pekla na 175 stupňů cca 17 minut.

mělo by, dělal sem to na cca 1/2 plechu a byla to tak 2 cm vrstva :-$

:-D

Chci se zeptat jestli te mouky tam ma byt opravdu 200g. Protoze v jinych receptech je vzdy tak 80g. Krusta mi nepopraskala tak jak by mela a ani nebyla ani lehce leskla. Tak kde jsem udelala chybu? :-!

Ahoj, chci se jen zeptat, recept je předpokládám napsaný na klasickou velikost plechu...? Díky za odpověď! :)

recept se nam povedl a navíc jsme pridali kokos a cokoladovou polevu mnam.......... :-P ;-) :-) :-P :-D

Pekla jsem je poprvé a použila jen pět větších vajec. Pekla 20 minut a dalších 5 nechala v otevřené troubě dojít. Díky za skvělý recept, určitě budu používat opakovaně. :-)

Výborný recept :-) přidala jsem navíc ještě vlašské ořechy, ktere jsem nejdřív orestovala a sušené ovoce (naložené v rumu) :-D :-D. Pekla jsem je cca 20 minut

Recept je úžasný! Včera jsem ho zkoušela poprvé, držela se postupu a dnes už zbývá poslední kousek a s rodinou se pereme o to, kdo ho dostane :-D Cukru jsem použila 50 g, vajec pouze 5, hladkou mouku a i přesto se to povedlo na jedničku :-) Během pečení jsem každou chvilku otevírala troubu a zkoušela špejlí. Upečeno bylo přibližně za 12 minut v plynové troubě na plný výkon :-) a musím se přiklonit k jednomu z názorů, že brownies chutnají ještě lépe druhý den, po odležení :-P

recept je výborný stačí piecť na 160 st 20 minut na menší plech pridať aj pdpdo muky a postup tak že najprv vymiešať vajcia s cukroma van.cukrom do penista potom pridat rozpustenu čokoládu s maslom a nakoniec muku a stačí menj cukru najviac 100g inak fakt skvelý zmizol hned <3 <3 <3 zostane už rodinným receptom 8-)

Ahoj, upekla jsem na klasickém plechu, dala méně cukru a držela se postupu, pekla jsem v el.troubě 170, necelých 10 min. Použila jsem kvalitní suroviny a vyšla mi z toho čokoládo-vajíčková placka :-D :-$ škoda čokolády :-*

Tyto brownies jsem pekla uz dvakrat. Poprve jsem je prepekla, protoze se mi zdáli takové lepivé, pravděpodobně "lepivost" způsobuje ta čokoláda. Podruhé už jsem se poučila a pekla je kratší dobu a hlaavně jsem přidala méně cukru, protože 250g se mi zdá moc. Brownies jsou výborné a hlavně jednoduché na přípravu.

Dnes jsem dělala podruhé v rozmezí 1 měsíc, poprvé jsem přepekla, dnes už jsem věděla, že v mojí troubě na horkovzduch max. 10 min. Dávám méně cukru, přidávám maliny, pro mě skvělá kombinace. Používám plech s rozměry 26x42 cm. Toto sděluji pro paní Vlastu B.

Dobrý večer, chci zkusit tento recept, ale nevím na jak velký pekáč je toto množství. I když už jsem tuhle mou otázku našla v komentářích 2x, ještě nikdo není neodpověděl. Prosím, poradíte mi někdo? Děkuji mooc. :-(

Tohle Brownies je výborné. Záleží, jak tlusté těsto máte a musíte ho v troubě hlídat, abyste ho nepřepekli. Já dělám tenčí, proto nechávám klidně jen 15 minut. Tenhle recept je výborný a všichni si můj zákusek chválí. Děkuji!

Jsem vážně rozhořčena! Brownies jsem nechala v troubě pouhých 18 minut namísto 30ti a jsou suchý jak sláma. Život už nemá smysl!! Děkuji velice!

Jsem vážně rozhořčena!! Brownies jsem v troubě nechala pouhých 18 minut a jsou suchý jak sláma! Život už nemá smysl. Děkuji velice!!

Dobrý den, koukala jsem na netu na jiné brownies recepty a tam psali že o hladký mouce ve stejném množství ale jen místo polohrubý tam psali hladkou tak ted nevím jestli mám přidat hladkou nebo tu polohrubou děkuji předem :)

Dobrý den, koukala jsem na netu na jiné brownies recepty a tam psali že o hladký mouce ve stejném množství ale jen místo polohrubý tam psali hladkou tak ted nevím jestli mám přidat hladkou nebo tu polohrubou děkuji předem :)

Dobrý den, těsto se nedává do formiček na muffiny, ale na plech. :-)

Dobrý den, mohla bych se zeptat, na kolik je to porcí? Děkuji :-)

S kamarádkou jsme tam dali krupicový a dělalo to takové hrudky, takže bych spíše doporučila moučkový :-)

Mohla bych se zeptat, cukr krupice nebo moučkový cukr? :-) Děkuji

tak nějak se to děti naučit musí ne ?!

Dobrý den, na jak velký plech lijete těsto na tento koláč?Děkuji

Zvládla jsem to a to je mi 15 :) dělala jsem je přesně podle tohoto receptu a jsou výýýbornéééé! O:-) děkuju moc..jenom jsem to v naší troubě nechala jen 20 minutek :)

Blde keci sem nepatři, to si nech pro doma :-*

bez zbytečných komentářů, jako kolika gramy másla vymazat plech v postupu, by to bylo super ;) a neříkejte, že někdo nezkušený takové maličkosti ocení. Takový člověk pak nepatří do kuchyně

V receptu na brownies jsem upravila poměr cukru jen na 50 g a bylo to dost. Opravdu pečte jen cca 10 minut. Já pekla 15 minut v horkovzdušné troubě na 170 st. a bylo to příliš, brownies bylo vysušené, ale jinak dobré :-) Květa

Parádní, rychle hotovo a pekla jsem 10 min a i to v mé troubě bylo příliš. Každopádně manžel už spořádal půlku plechu a to už něco znamená. ;-)

výborná m'ňamka děláme doma často akorát dáváme cukru jen 50 g a přidáváme si kokos a rozinky a chutná nám všem :) 8-)

Super recept. Jen určite péct na mín. Já pekla 15 min a stačilo by 10. A cukru jsem dala 100g a příšte dám jen 50.

Výborný! :-) Dělala jsem minulý týden na "babinec" a měl úspěch, pro rodinu skoro nezbylo, takže jsem tento týden pekla znovu. Zařazuji do repertoáru... :-)

Výborný moučník! Poprvé jsem ho pekla minulý týden na "babinec" a zaprášilo se po něm, takže tento týden jsem ho upekla znovu pro rodinu a nevydržel ani dva dny... :-) Zařazuji do pečicího repertoáru... :-)

Prosím vás, když jste dávali těsto fo formiček na muffiny, jak dlouho jste je pekli? Děkuju :-\

Prosím vás, když jste dávali těsto fo formiček na muffiny, jak dlouho jste je pekli? Děkuju :-\

Jednou jsem ho doma vyzkoušela a byl báječný...ani den nám nevydržel :-D :-) a teď jsem nemohla najít recept, ale našla <3 <:-) :-)

Je to ten nejlepší moučník, který jsem kdy jedla :-[ :-)) <3

Dobrý den, pokud máte rádi čokoládu tak Vám dlouho nevydrží ( u nás životnost tak 2 - 3 hodiny). Jinak já jsem ho měla jednou na internátu asi 10 dní protože jsem na něj zapomněla a když jsme ho objevila byl plesnivý :-(

Dobrý den, prosím jak dlouho brownies vydrží dobré?? Chtěla bych napéct na vánoce (nakrájet na trojúhelníčky a ozdobit jako stromečky). Ale nemám představu ani zkušenost, jak dlouho vydrží. Děkuji

Dobrý den, prosím jak dlouho brownies vydrží a je dobré?? :) Přemýšlím, že bych napekla na vánoce(nakrájela na trojúhelníčky a ozdobila jako stromečky), ale nemám představu ani zkušenost jak dlouho vydrží. Děkuji

Dnes jsem pekla a vypada to dobre. Mam horkovzdusnou troubu tak jsem pekla jen na 170° asi 20 minut :)

Chvalim autora receptu! Napsan velmi srozumitelne a podrobne (viz popis vodni lazne). Take velmi chvalim doplneni receptu o komentare ctenaru. :) (y)

Brownies je jeden z nejlepších čokoládových receptů. Pro hezčí kurčíčku můžete po upečení naít ještě čokoladu navrch dortu a nechat ztuhnout a pokud jste dort přepekli poznate tak ze je hořký

Super recept! Snadné a opravdu výborné brownies :-) Moje nová oblíbená mňamka <3

Chutna to jak sracky a kurva se mi to nechtelo zpojit! Ale chlap to sezral :-* mel pak sracku!!

Skousel nekdo delat brownies ala Berta ze serilai Dva a pul chlapa ?? :-) tzv. vesele brownies

úžasný recept! zamilovala jsem se do něj :) Jen doplním, že se dá posypat i cukrem (nejlépe třtinovým), než dáte upéct, krusta je pak o něco hezčí

je to super recept nejdřív jsem se divila že je to těsto nějaké husté ale potom to ta vajíčka rozředila - je to super recept ale trošku těžší ;-)

Tak teďka jsem to dooekla, jen mě štve že tam nemám tu krásnou leskou krustičku :/ doufám, že sem to moc neupekla, pokud jo tak aspoň vim pro příští, jinak skvělý recept, děkuji ani né těžký.. :-)

já jsem taky v zahraničí, mouku jsem dala hladkou (resp. tu jedinou která je k dostání) a nic se tomu nestalo, naopak: chuťové buňky skáčou radostí ;-)

Myslíte si, že mohu nahradit polohrbou mouku hladkou?? Jsem v zahraničí a tady polohrubou nekoupím :(

Souhlasím. Brownies jsou o tom, že tam vyniká chuť té hořké čokolády, na které se to celé zakládá. Já dělám ze 100% hořké čokolády. Na Brownies nedáme dopustit :-) :-) :-)

Naprosto úžasné! :3 Pekla jsem poprvé, podle receptu zvládne i naprostý neznalec, jako třeba já... :D Důležité je brownies dát do vhodné formy a správně upéct, takže až je dáte na normální plech, tak se nedivte, že jsou během pár minut hotové! Já je pekla něco málo přes půl hodiny, troubu máme novou, elektrickou, žádný dosluhující šunt, akorát byly ve vysoké formě. Kdo se zvládné řídit podle receptu, má delikátní brownies zaručeny! :)

Myslím si že Brownies jsou tak skvělé že nepotřebují vylepšení.. Peču poprvé, jsem muž a už nikdy nebudu věřit své přítelky ni "že to není žádná sranda" :-D

Ne nebylo. Nutela nemá s čokoládou nic společného. Je to jen lahvička plná palmového oleje, cukru a trošky kakaa.

Velice dobréé ,dávám za 1 Ještě jsem na víc ,přidala nasekané lískáče ,mňamka :-) :-)

Každý má jiný způsob, myslím si, že kdyby jste se vyjádřil/a spíše radou, (já doporučuji to a to) než ponížením dotyčné osoby, Váš názor by byl více respektován. Tím, že napíšete větu typu: "Ach jo - pouzitvat hlavu asi nekoho boli ..." jen zbytečně zdůrazníte Vaší povrchní povahu.... :-! :-|

Kdo muze napsat vymazat plech maslem a pote rozprostrit pecici papir ??? :-D :-D :-D To je prece ... K tomu aby se papir nehnul staci plech POKAPAT treba jen VODOU - A NEMUSIM SPINIT PLECH. Ach jo - pouzitvat hlavu asi nekoho boli ... 8-)

Doufám :-D Chci to vyskoušet ;)) Potom ti napíšu :-P :-)) ;-)

dal som na radu ostatných a vmiešal menej cukru, asi 100g a podarili sa perfektne :-) odporúčam!

Myslíte,že když bych místo čokolády dala nutelu ,tak že to by bylo dobré? ;-)

Jo, pokud si nespletete 2 lžičky soli se 2 lžícemi soli, tak to bude určitě výborný.. :D

moc mi to chutnalo, dělala jsem to už asi třikrát a pokaždé se mi to povedlo :-) jednou jsem to ale zkusila jen se 4 vejci a bez soli a to je trochu lepší :-P

15 minut úplně stačí, já to nechala na těch 25 a je přepečený, příště budu vědět :-)

Ja som ich piekla iba 15 minut a boli vynikajuce, neprepecene, mali presne taku tu hustu vlhkejsiu konzistenciu a vsetkym chutili ;-)

asi taky záleží na čokkoládě :-))

Dnes jsem pekla také poprvé, po dvaceti minutách jsem se šl podívat a je přepečené. Chutná jako obyčejná třená buchta...

Mňam! :-*

Slečna ale neřekla, že dělá muffinky. Pouze řekla, že brownies těsto dává do formiček (košíčků) na muffiny :-\ :-)

Brownies peču vcelku pravidelně a vždy se po něm jen zapráší:-) Dokonce jsem nedavno recept začala pouzivat i pro přípravu korpusu na dorty( nejsou pak tak suché jsou vlačné a šťavnaté) v kombinaci se šlehačkovými krémy,ať obyč nebo pařížskou jsou nepřekonatelnou dobrotou..

WTF???Do muffinek tohle jsou brownies

Ahoj, dělám něco podobného, ale do mufinek a přidávám rozdrcený hřebíček a mleté nové koření - dle chuti. Je to úžasné :-) Doporučuji vyzkoušet.

Dělala jsem dnes po prvé...přesně podle návodu a pekla jsem asi 28 minut. Bohužel to vevnitř není mokré a vláčné, ale bohužel hodně nedopečené a mazlavé :-( Příště to snad vyjde.

můžu poprosit o tahák? na jak velký plech, cca? Díky moc

Brownies je vynikající.... <3 <3

Když to je právě ono - my neumělkyně se držíme receptu, kdežto zkušené kuchařinky pořád vylepšují a pak se ji to nepovede :-D

Ta ky si mislíme :-) <3

Ahoj všichni, tatínek Kravík nám dovolil upéci pravé americké braunýýýs a dokonce nám nakoupil suroviny!!!! <3 :-* Musíme říct, že se nám moc povedly, moc jsme si pochutnali. Dokonce jsme je donesli do školky a všechny děti i paní učitelka nás moc chválily za to, že to je moc dobré a hlavně za to, že jsme se rozdělili. Děkujeme za skvělý recept. Vaši oddaní T + L <3 :-* :-) :-[ O:-) <:-)

Lepší je dělat přesně podle receptu, alespoň na poprvé :-| Bříško má pak větší radost ;-) :-D

A co? =-O :-P :-D :-S

K pekáči? Vždyť tam má být pečící papír :-* 8-) <:-)

Pointa je v tom, že to má být úplná placka, zapomenutím přidání prášku do pečiva tento recept vznikl...

Udělala jsem vše podle receptu, jen o 50g cukru jsem dala méně, pekla jsem jen 20 minut a stejně je to přepečené a krustička se nevytvořila. Vůbec se mi to jako americké brownies nelíbí :(

Stačí péct o něco kratší dobu, tak 20 minut (u elektrické trouby)

Díky za senzační recept. zamilovala jsem si tuto dobrůtku v "nejmenovaném fastfoodu" a díky tomuto receptu už si jej můžu dopřát doma a navíc jím oblažovat své blízké a přátele. recept je dokonalý, po vychytání si doby pečení a okopírování zde zmíněného nápadu s muffinovými formičkami není co dodat <3

NTak jsem upekla, jen nevím proč, ale neudělala se mi tam ta lesklá krusta.. čím to může být?

napoprve moc dobre ,trochu jsem ubral cukru a pridal jsem pul lzicky prasku na peceni at to neni uplna placka podavam se zmrzlinou a trochou slehacky, naprosta spokojenost

to dle bilo to nejlepši na světe povedlo se a moc dobré :-) :-P :-))

Jsem totální začátetečník a BROWNIES jsem dělala poprvé. Povedlo se všechno jak mělo :D DOPORUČUJU VŠEM :)

Ahoj, vyšel mi z toho karamelový spečenec, sice s krustou, ale vnitřek absolutně moc sladký - nepoživatelný a mazlavý přichycený k pekáči, nízký.... vyhodim, taky je mi líto těch surovin.... :-$

:D píše se tam 1/2 lžičky. takže půlka kávový lžičky :D takže jestli jsi tam dala polévkovou lžíci soli, nedivím se že to bylo hnusný :D

Dnes jsem vyzkoušela, dala jsem tam dvě hořký obyč. čokolády z Lídlu cca 50% kakaa a třetí 80% kakaa (ale stačily by všechny tři ty obyčejnější), o 100g míň cukru a brownies je naprosto luxusní. Určitě si tenhle recept schovám a budu péct znova. A je to jednoduchý, za chvilku bylo v troubě a za další chvilku upečené. Děkuji za recept.

:-D to je moc 1-2 lžíce chiiiiiii

Brownies jsem nikdy nejedla, ale je výborný. Cukru jsem dala méně, aby to nebylo přeslazené, vajec jsem dala jen 5, víc jsem doma nenašla :D čokoládu mají dobrou v Lidli, cca 27 korun za 200g a má 52% kakaa. (orion, figaro a podobné mají kolem 35% a cenově jsou dražší) chuťově moc dobrý, akorát ta konzistence mi přijde jako sražená.. Na plech bych to nedávala, bylo by to příliš tenké, pekla jsem ve větší hranaté pánvi (vhodná i do trouby!), nemusí se vymazávat, je nepřilnavá a nepřipéka se. Díky za recept, určitě budu péct častěji. :-[

reaguji na 2 polévkové lžíce soli...:-O

Dobrý úlet !!!! Asi nepečete často, co? :-O

Newm co tady někdo řeší, péct neumím a dopadlo to lépe než některé brownies, co jsem kdy jedla.....recept je superv ;-)

Prý super je to, když ten kousek brownies dáte do skleničky, přidáte kopeček zmrzky a do poloviny zalijete horkým pressem ;-)

Ahoj všem! Péct moc neumím, vlastně skoro vůbec, ale dopadlo mi to skvěle. Přihodila jsem tam ještě brusinky a nasekané mandle, vypadá to moc hezky, voní to a je to jedlé! Recept je naprosto v pořádku :-)

Tak jsem právě dopekla, byl to můj prní pokus o brownies, recept jsem přesně dodržela, ale bohužel můj výtvor má do brownies dost daleko.. Vůbec není vláčné, podobá se spíše betonu, tak nevím, kde jsem udělala chybu :-!

vyšlo mi z toho, prostě něco, je to divný recept...

špetek :D bylo tam půl lžičky :D a ja do buchtiček nedávám žádnou sůl není podlš me třeba..

Nene, to znamená polovinu kávové lžičky, té malé, co si dáš do hrnku, když si uvaříš čaj nebo kafe...

Super recept :-P

v receptu je uvedeno 1/2 lžička, to znamená polovinu čajové malé lžičky! tak příště :-)

ahoj,zkousela jsem tento recept , ale vysel mi z toho uplnej BLYVAJZ!!!!!!! :'( bylo to slany jak neco.ja nevim,ale vazne jsem tam mela dat 1-2 polivkovych lzic soli nebo spis špetek????!!!!tolik vyplejtvanych ingredienci. :-X :-$ ach jo. :-( :'(

VÝBORNÉÉÉÉ , MOOOOC DĚKUJI ;-)

Mám dotat, jaký cukr tam patří? :)

super !!! vysly mi uplne krasne, a to i presto, ze jsem pouzila pouze hladkou mouku a trochu prasku do peciva (jina nez hladka, neni zde ve Spanelsku k sehnani).

Luxusni !Lepsi,nez nadivane buchty.Nejvic chutnala manzelovi a babicce :-* Moc Chvalim a dekuji :-*

Říkali jsme si , že si něco upečem a tak jsme hledali až jsme našli tento recept divali jsme se na to a vypadalo to docela dobre . Tak jsme je upekli ale jako muffiny je to dobrá verze odle me je to jeste lepsi my jsme si ten recept trochu poupravili a udelali jsme dobre toho cukru jsme dali min a je to lepší na vrch jsme dali trochu kokosu a je to vynikající ;-) danecek 12 let :-!

Recept je dobrý, jen cukru dávám méně (asi 100g + sáček vanilkového) a mám vlastní způsob na přípravu. Do rozpuštěného másla s čokoládou dám všechno, krom vajec. Pořádně zamíchám a potom postupně přidávám vajíčka. :-)

Naprosto skvělý recept, dávala jsem to do papirových košíčků jako muffiny a jen se po nich zaprášilo.Nejlépe chutnaly 2 kousky co jsem dala uležet na 2 dny do lednice .Jako muffiny se ale samo musí péct jen chvilku .