Ze surovin připravit těsto, nechat v mrazáku. 2/3 nastrouhat na pečící papír na hrubém struhadle. Trochu utlačit. Rozdělit na to stejnoměrně náplň a na povrch nastrouhat zbývající těsto. Péct při 180 - 190 °C asi 50 minut.
2
**Náplň:** tvaroh smíchat s ostatními surovinami a nakonec vmíchat ušlehané bílky s vanilkovým cukrem.
Přesně jak je psáno, tvaroh smíchat se všemi surovinami, tedy s pudinkem v prášku. Je tam na zahuštění, aby tvaroh netekl, dá se použít i Solamyl místo pudink. prášku.
misa
|31. 5. 2013 11:59
Ten pudink do náplně se vsype, nebo ho mám uvařit a poté smíchat s ostatními surovinami? Jsem začátečník a nechci pokazit konečné dílo. Děkuju :-[
anička
|12. 5. 2013 11:42
zakusek je to vynikajici ja ho mam ve svem sešitě s recepty dobrych 20 let a pořad chutna :-)
Vynikající koláč. Jen jsem se trošku inspirovala receptem "Strouhaný kakaový koláč s tvarohem", který je tomuto velmi podobný - dokonce je u něj stejná fotka ) - a přidala jsem cukr i do těsta (cca 100g) a snížila množství cukru v náplni (cca 200g); žloutků jsem dala jen 3ks a bílků 4ks. Ukládám do oblíbených a dávám za 1.
Klaudie, já bohužel fotku nepřidám, protože jsem antitalent na práci s fotkami, ale pro představu je to typický drobenkový koláč, bílá tvarohová vrstva mezi dvěmi tmavými těsty.
klaudie razova
|5. 10. 2008 20:40
prosim vas nemate k tomu i fotku ??? chtela bych vydet jak to vypada tak pani Zuzano sindlerova dekuju predem
Pavla Hodboďová
|30. 3. 2008 20:21
Koláč je výborný znám ho už řadu let a dělám ho často.
venyss
|19. 2. 2008 14:00
Musím říct,že když dělám nějaké na čas náročnější moučníky,tak mě vůbec nebaví,ale zpracování tohoto moučníku mě vyloženě hrozně bavilo a pak ten výsledek po upečení :-)) nedávala už jsem polevu z kaštanů, ale bylo to vynikající...mňam..
Anonym
|24. 11. 2007 19:04
come
Hana Rožníčková
|11. 2. 2007 10:10
Dnes upečeno, jen jsem dala 2 tvarohy a povrch polila polevou z Ledových kaštanů. Jednoduché, s těstem se dobře pracuje, prostě výborné.
zuzana
|22. 9. 2006 10:03
je to výborné a ještě lepší polité čokoládovou polevou-mňamka...
Kateřina Žáková
|15. 8. 2006 12:39
Toto znám jako Strouhaný koláč,je vinikající.Dělám ho již řadu let a recept mám od manželovi maminky,která ho má od své maminky.
Zuzana Šindlerová
|8. 5. 2006 20:21
Ano, ingredience na náplň se smíchají všechny dohromady až na bílky s vanilk. cukrem, ty se přidají nakonec. Mléko tam nepatří. Jen se dívám, že jsem omylem napsala 780 g tvarohu místo 750 g. Prosím paní Kovářovou jestli by to šlo opravit.
patirice
|6. 5. 2006 06:26
no nevidím tu žádně mléko, tak se má asi vmíchat do tvarohu rovnou pudinkový prášek ???
Zuzana Šindlerová
|23. 3. 2006 13:46
Tak vám přeji, ať se povede a pochutnáte si :-))
vendula dunkova
|23. 3. 2006 13:07
řez bil dot dlouhi ale přesto jsem si ho opsala a a skusím si to doma doufam še se mi to povede protože to vypada še to není moc složíte a taki mam děkují za recept dik naskledanou