Alenčin rychlý skládaný salát

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek hlávkový salát nebo Ledový salát - 4 listy
- 1
  ks rajče
- 0,25
  ks okurka
- 0,25
  ks paprika
- 1
  ks jarní cibulka
- 4
  ks olivy nemusí být
- 2
  ks ředkvička nemusí být
- balzamikový ocet
- olej (kdo rád, tak olivový)
- sůl
- pepř mletý podle chuti a zvyklostí
- 40
  g balkánský sýr

Postup přípravy receptu

Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (efektní je, máme-li zelený i červený, popř. kadeřavý - ty pak střídáme), hezčí okrajové kousky dáme po obvodu, středové doprostřed, mírně osolíme.

Nakrájené okurky, rajčata, papriky a ředkvičky skládáme střídavě po celém talíři, hlávkový salát na okrajích by měl ale vykukovat. Posypeme cibulkou nakrájenou na tenká kolečka a opět mírně osolíme a opepříme.

Celý talíř pokapeme balzamikovým octem (nelít rovnou z lahve - to je moc!). Doprostřed talíře dáme na kostičky nakrájený balkánský sýr a olivy dle libosti. Nakonec pokapeme olejem.

Tento salát se dá udělat pro 1 osobu i pro velkou společnost na veliký talíř, je velice efektní, dobrý a hlavně rychlý.

Podobné recepty

Alenčin medovník

Rychlý vajíčkový salát

Rychlý salát s kozím sýrem

Komentáře k receptu

k-monika | 8. 9. 2012 20:26
Jedla jsem to a je to dobre :-) :-) :-) :-) :-D :-D :-D
Janikdesi | 24. 2. 2012 11:06
no já vidím úplně normální salát z nakrájené zeleniny, to je teda recpt jako poleno :-| :-|
ČernáLuna | 24. 2. 2012 10:13
Jo, obvyklé suroviny v dobré kombinaci a vyváženém poměru, funguje to. Jenom mi tento aranžovaný salát teda nepřišel oproti těm, kde zeleninu jen nahážu do mísy a zamíchám, vůbec rychlý. :)
ilya | 24. 8. 2011 13:34
super :-P
Knor | 13. 6. 2011 20:38
to může být delikatesa
Ala | 16. 3. 2011 14:25
to může bejt dobrý fakt jo a co vám O:-)

Zdravě i chutně Salát Svačina Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Balzamikový ocet Hlávkový salát Jarní cibulka Okurka Olej Olivy Paprika Pepř mletý Rajče Ředkvička Sůl