1. - brambory nastrouháme a spojíme věsto s tvarohem,vejcem a solí. Tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je v hladké mouce a vaříme v mírně osolené vodě, až vyplavou. Jeden zkusmo rozkrojíme, zda jsou uvařené.
2
2. - rohlíky nakrajeme na kostičky, smícháme s vejci a tvarohem a necháme hodinu odpočinout. Z těsta pak tvarujeme menší knedlíčky, které oválíme v krupičce. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut, až vyplavou.
3
Oboje knedlíčky na talíři rozkrojíme, mastíme rozpuštěným máslem a sypeme strouhankou s cukrem.
Zkoušeli jsme verzi s rohlíky. Knedlíčky byly takové nevýrazné, ale celkově i se strouhankou a cukrem byly chutné.
d2
|24. 6. 2011 18:16
Pro kolik je to osob? :-))
d1
|13. 3. 2011 13:02
je to dobre :-S
Simča Sládková
|26. 4. 2010 14:24
To je pravda Di, ale to už je v podstatě jiný recept... (třeba tento: http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMPRDRNOM3&id_kategorie=JNLRPOF3). Simča
Di -
|26. 4. 2010 09:53
Jde totaké bez brambor i rohlíků. Jen tvaroh, kousek povoleného mísla, sůl, vajíčko a toli krupičky nebo hrubé mouky, kolik je nezbytně nutné. Pak polít jahodovou omáčkou (rozmačkané syrové jahody s cukrem nebo jahodová či malinová přesnídávka§ a navrch dát poloušlehanou šlehačku a trochou vanikového cukru......
Simča Sládková
|26. 4. 2010 01:15
Děláme doma ty z bramborového těsta. Při servírování zkuste dát na střed talíře jednu - dvě lžíce zakysané smetany a posypte kakaem....