Zamiloval jsem si olivový olej, a tak se snažím tvořit zdravé a ne příliš obtížné recepty, které kvalitní olivový olej využívají.
Z toho důvodu taky vozím (hlavně pro známé a kamarády) kvalitní olej přímo z jedné krétské lisovny. ( http://olejeodkamila.cz/ )
Skvělá chuťovka k vínu i k pivu na léto. Sýr nakrájíme na větší kostky (o hraně cca 1,5 až 2 cm). Pak si nakrájíme i další ingredience – olivy, cibuli...
více o Nakládaný sýr (balkánský / feta)