Zivot v UK me donutil varit. Varim s radosti a laskou, rada experimentuji. Preferuji zkouseni novych kuchyni a exotickych pokrmu, ale nepohrdnu typicky ceskym vepro-knedlo-zelem.
Jsou-li Angličané s to přežít svou stravu, jsou s to přežít všechno. George Bernard Shaw
Není těžké vyznat se v anglické kuchyni – co je teplé, to je pivo, a co je studené, to je polévka. Neznamy autor
Vareni je akt, tanec, vasen, je to umeni. Neni kam spechat, je treba vse delat precizne tak jako kdybyste varili kralovne.
Pokud vam neco nechutna, nerikejte o tom, ze to neni dobre. Perske prislovi
Kdo chce v Anglii dobře jíst, musí třikrát denně snídat. William Somerset Maugham
Přihlížejíc pro kolik osob vaříme, rozpěníme v dostatečně velkém hrnci na extra panenském oleji nadrobno nakrájenou cibuli.
Až cibule začne být...
více o Lilková krémová polévka