Tak asi nejdříve se představím :-)... Jmenuji se Hanka a je mi 17 let. A strašně moc ráda peču. Snažím se zkoušet nové věci, jako např: korpusy, krémy, fondán,...atd. A doufám že nekterým se budou líbit mé recepty. :)
Do mísy dejte bonbony marshmallow a přidejte vodu. Jsou dva způsoby, jak se marshmallow dá rozpustit:
1. ve vodní lázni
2. v mikrovlnné troubě
Pokud...
více o Potahovací hmota
Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a...
více o Mramorový korpus