Recepty, které jsem vkládám nemusí být vždy originální ... slouží spíše jako moje veřejné portfólio mým prvních pokusů v rámci vaření, které měly úspěch.
* cibuli a pórek nakrájíme najemno a dáme dusit na pánev
* maso nakrájíme na kostičky a okořeníme
* následně orestujeme na pánvi s cibulí a pórkem
*...
více o Jednoduchá nivová omáčka s kuřecím
* troubu předehřejeme na 180°C
* z vajec oddělíme žloutky, které přidáme ke všem ingrediencím
* z bílků ušleháme sníh a opatrně smícháme s těstem
*...
více o Ovesné muffiny
* cibuli nakrájíme najemno a dáme smažit na pánev
* kuřecí maso nařežeme na plátky a z obou stran posypeme solí, pepřem a grilovacím kořením
*...
více o Pečené brambory s kuřecím plátkem
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle (ideálně na vyčnívajících bodcích struhadla).
Poté slijeme vodu z nastrouhaných brambor.
Do mísy k...
více o Halušky se zelím a slaninou
* těstoviny dáme vařit do hrnce vroucí (a osolené) vody na cca 7 minut
* cibuli a pórek nakrájíme na jemno a dáme na rozpálenou pánev
* žampiony...
více o Těstoviny s kuřecím
* cibuli nakrájíme najemno a dáme do misky
* maso nakrájíme na kostičky, smícháme s cibulí a přidáme koření
* na rozpálené pánvi orestujeme maso s...
více o Rychlá tortilla
Troubu předehřejeme na 180°C.
Vymažeme formu a vysypeme moukou.
Ušleháme vejce a cukr.
Přidáme mouku, olej, vodu a závěrem kypřící prášek.
Těsto...
více o Piškotový korpus na dort
* brambory oškrábeme a nastrouháme na struhadle (ideálně na vyčnívajících bodcích struhadla)
* slijeme vodu z nastrouhaných brambor
* do mísy k...
více o Halušky s brynzou
* směs necháme odpočinout v ledničce alespoň 2 hodiny
* směs před tvarováním hodně vymačkáme (aby se později nerozpadala)
* sýr nakrájíme na proužky a...
více o Karbanátky plněné sýrem
* nakrájíme cibuli na (půl)kolečka
* brambory oškrábeme a nakrájíme na kousky (ideální tenké plátky nebo kostičky)
* žampiony pokrájíme na menší...
více o Zapečené brambory s žampiony a kuřecím
* vidličkou rozmačkáme banány a smícháme se šťávou z citronu
* v druhé míse vyšleháme do pěny cukr, olej a vejce
* vzniklou pěnu smícháme s moukou,...
více o Banánová rychlobábovka
* krabí tyčinky a cibuli nakrájíme na jemno
* dáme do mísy a smícháme s pomazánkovým máslem
* dochutíme pepřem s solí
* necháme v lednici odpočinout...
více o Krabí rychlo-pomazánka
* dáme vařit těstoviny dle návodu na balení
* na 1 lžíci oleje osmahneme najemno nakrájenou cibulku (dozlatova)
* k cibuli na pánev přidáme špenát,...
více o Těstoviny se špenátem a masem
* všechny ingredience smícháme a dobře promícháme
* těsto by mělo být lehce tekuté (buď naředit mlékem nebo zahustit moukou)
* těsto stačí na cca 5-6...
více o Mikrovlnkové rychloMUFFINY
* oškrábané brambory nakrájíme na malé kousíčky
* brambory dáme vařit (uvaříme si je v hrnci zvlášť)
* na 1 lžíci oleje osmahneme na jemno nakrájenou...
více o Zelňačka studentská
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky.
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno.
Cibuli dáme do misky, přisypeme sýr, přidáme majonézu (Poličanku) a...
více o Sýrová pomazánka Eli
* nakrájíme hlívu na kostičky
* oloupeme a nakrájíme na kostičky i brambory
* rozpůlíme cibuli
* hlívu, brambory a cibuli dáme do hrnce
* zalijeme 1 l...
více o Bílá polévka z hlívy ústřičné
* předehřát troubu na 180°C
* vymazat plech Omegou a vysypat lehce hladkou moukou
Drobenka:
* ingredience smícháme dohromady a hněteme
Těsto:
*...
více o Koláč z kysané smetany