Plněné brambory II.

Syrové brambory omyjeme a podélně rozkrojíme na půlky. Půlky brambor položíme řeznou plochou na pečící papír a dáme do trouby asi na 20 min. při 200... více o Plněné brambory II.

Dietní omáčka na těstoviny

Na suché pánvi opečeme mleté maso, až zbělá. Pak přidáme nahrubo strouhanou mrkev a celer a necháme chvíli podusit, až zelenina "zavadne". Po chvíli... více o Dietní omáčka na těstoviny

45 minut

Vyskočky ořechové

Smícháme cukr s máslem, přidáme ořechy a kokos a nakonec prosátou mouku se sodou. Těstem plníme vymazané formičky asi do poloviny. Pečeme v prudší... více o Vyskočky ořechové

Ořechové tyčinky II.

Šleháme žloutky s cukrem a tukem do pěny. Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh a s ostatními přísadami opatrně zamícháme do žloutkové směsi. Natřeme na... více o Ořechové tyčinky II.

Hovězí na badyánu

Hovězí maso nakrájejte na kostky, cibuli na malé kostičky. Na rozpáleném oleji zpěňte cibuli, přidejte kostky masa a opečte, přidejte koření a sojovku... více o Hovězí na badyánu

Išlské dortíčky

Smícháme přísady na těsto a necháme chvíli odpočinout v lednici. Vyválíme asi na 1/4 cm a vykrajujeme kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě. Smícháme... více o Išlské dortíčky

Halský dort

Nejprve ušlehat celá vejce s cukrem a rozpuštěným máslem. Za sucha smíchat mouku se solamylem a práškem a pak opatrně zamíchat do ušlehané hmoty.... více o Halský dort

Jáhlové kuličky

Jáhly zalijte 1/4 l teplé vody a přikryté nechte 1 den nabobtnat. Šlehačku promíchejte s cukrem a ovesnými vločkami, přikryjte a přes noc postavte do... více o Jáhlové kuličky

Norimberské perníčky

Vejce, sůl, cukr a vanilkový cukr šlehejte do pěny, dokud se cukr nerozpustí. Pak vmíchejte rum. Škrob, prášek do pečiva a koření promíchejte a spolu... více o Norimberské perníčky

Ledovky

Smícháme přísady na těsto a vyválíme na cca 3 mm. Vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě do růžova cca 10 minut. Krém: Nejdříve uvaříme kaši z mouky,... více o Ledovky

Jablečný koláč se skořicí

Šleháme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, přidáme vejce, vodu mléko a strouhanou citronovou kůru. Nakonec přisypeme mouku s práškem. Těsto... více o Jablečný koláč se skořicí

Plněné citronové kuře

Nejdříve na oleji zpěníme cibule nakrájené na 1/4 a palici česneku překrojenou napůl, přidáme citron rozkrojený také na 1/4, bobkový list, sůl, pepř a... více o Plněné citronové kuře

Pepřová omáčka

Víno smíchat s cukrem a svařit( v mikrovlnce). Do vařícího vína nasypat pepř a nechat vychladnout. Pak vmíchat do jogurtu s ostatním kořeníma nechat 1... více o Pepřová omáčka

Křupavé placičky - bezlepkové

Z bílků ušlehat tuhý sníh a přidat ostatní přísady. Vypracovat těsto, utvořit váleček a dát do lednice na 2 hodiny. Odkrajujeme placičky a dáváme na... více o Křupavé placičky - bezlepkové

Pikantní vepřové

Na oleji opéci cibule nakrájené na kostičky, přidat kostky masa a péci, až se maso zatáhne.Pak přidáme zelí a opět necháme trochu opéci. Nakonec... více o Pikantní vepřové

Provensálská omáčka

Vejce a okurku nakrájet na kostičky, přidat prolisovaný česnek a ostatní přísady a vše smíchat. Podáváme ke grilovanému masu nebo karbanátkům.... více o Provensálská omáčka

Vepřové maso po italsku

Na rozehřátou slaninu přidat cibuli na kostičky a nechat zrůžovět. Maso osolit, opepřit a rychle opéci na cibuli do červena. Zalít protlakem a zhruba... více o Vepřové maso po italsku

Mátová omáčka II.

Kokos namočit do mléka. Jogurt promíchat se solí, přidat drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou mátu, nakonec přidat namočený kokos. Tato omáčka se... více o Mátová omáčka II.

Jogurtová omáčka

Cibuli a feferonky nakrájet na drobno, česnek prolisovat a promíchat s kořením a vše zpěnit na másle. Po vychladnutí smíchat s jogurty a hořčicí a... více o Jogurtová omáčka

Slavnostní plněný chleba

Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě osolíme a přidáme solamyl na... více o Slavnostní plněný chleba

Meruňkový koláč podle Vlaďky

Přísady na těsto smíchat, nalít na vymazaný a vysypaný plech (nebo dát na plech pečící papír) a upéci. Na vychladlý koláč natřít tvarohovou náplň a... více o Meruňkový koláč podle Vlaďky

50 minut

Plněné ořechy II.

Smíchat přísady na těsto a dát do vymazaných formiček na ořechy (cca 50 ks). Pečeme 12 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení vyklopit (jde to... více o Plněné ořechy II.

Slepice po indiánsku

Na oleji zpěníme cibuli, pak přidáme koření a také necháme zpěnit. Slepici rozdělíme na porce a opečeme na směsi cibule a koření. Zalijeme vodou,... více o Slepice po indiánsku

Gumový dort

Nejprve namočíme želatinu ve 2 dl mléka. Rozšleháme cukr s hrnkem mlékem a tvarohy do hladké hmoty. Namočenou želatinu zahříváme, až se rozpustí a... více o Gumový dort

Plnění šneci

Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme vláčné těsto. To rozdělíme na dva díly,... více o Plnění šneci

Koláč s agarem podle Burdy

Koláč: žloutky ušlehat se 3 lžícemi vlažné vody do pěny, za stálého míchání přidat cukr s vanilkovým cukrem. Z bílků ušlehat tuhý sníh, dát navrch... více o Koláč s agarem podle Burdy

Moka kuličky

Smetanu svařit a smíchat s čokoládou a odstavit. Přidat máslo a tuk a míchat do rozpuštění, pak přidat likér a kávu. Plech (25x20 cm) vyložit folií a... více o Moka kuličky

Švédský zmrzlý dort

Ušlehat bílky s cukrem na tuhý sníh a vmíchat mandle. Směs dát do formy vyložené pečícím papírem a pečeme při 150 °C dorůžova. Necháme ve formě... více o Švédský zmrzlý dort

Rychlá banánová bábovka

Nejprve si v míse rozmačkáme banány (např. šťouchadlem na brambory) a zalejeme je šťávou ze 2 citronů (můžeme přidat i trochu strouhané kůry pro vůni)... více o Rychlá banánová bábovka