Nápoje můžeme rozdělit několika způsoby. Na aperitivy, podávající se před jídlem nebo digestivy, podávající se po jídle. Na teplé a studené a také na alkoholické či nealkoholické.
Husté nápoje, které vznikají mixováním ovoce, zeleniny, zmrzliny a dalších pevných přísad nazýváme koktejly nebo smoothies a jsou v současnosti velmi oblíbeným typem zdravějšího stravování.
Mezi nápoje patří také míchané koktejly. Ty jsou z pravidla alkoholické, jejich nealkoholická verze se označuje slovem virgin.
Květy bezu opatrně opláchněte studenou vodou tak, abyste z nich neomyli všechen pyl – to on určí kvalitu sirupu a předá mu své léčivé poselství!... více o Voňavý sirup z bezinkových květů
V kastrůlku nechte na mírném ohni rozpustit cukr s 80 ml vody. Pak nechte zchladnout na pokojovou teplotu a poté dejte do ledničky. Mátové lístky... více o Mátový julep
Do rendlíku vsypeme cukr a na mírném ohni připravíme světlý karamel. Zalijeme přibližně jednou deci vody, rozmícháme a vhodíme všechno koření a kousky... více o Svařák
Část ovoce si necháme na ozdobu a zbylé nakrájíme na kousky. Přidáme mátu, vychlazený jogurt s mlékem (můžeme i ledovou drť). Nápoj dosladíme,... více o Jogurtový nápoj
Ve skleněné nádobě smícháme vodku a strouhaný kokos. Nádobu přikryjeme a kokos necháme ve vodce 3 dny vyluhovat. Vodka mezitím získá kokosovou chuť.... více o Domácí Malibu
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a pokapeme citronovou šťávou. Vložíme do mixeru, přidáme mléko, džus a vanilkový cukr. Vše rozmixujeme a... více o Banánový koktejl Médi Pusíka
Přivedeme k varu hrnek mléka. Rozpustíme v mléce několik čtverečků čokolády (co dům dá). Vmícháme 3 lžíce hořkého kakaa, můžeme dochutit grankem.... více o Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Do sklenky opatrně navrstvíme suroviny v pořadí Galliano, Baileys a zastříkneme grenadinou. Pijeme na ex, v puse promícháme jazykem.... více o Míchaný nápoj - Sperma
Do šejkru s ledem postupně nalijeme rum, banánový džus, mangový džus a protřepeme. Vlijeme do velkého tumbleru s ledem, zastříkneme limetkou a na... více o Xuxbana
Víno s rumem a kořením zahřejeme na bod varu, ale nevaříme. Slijeme do sklenky, podle chuti dosladíme a ozdobíme plátkem citronu.... více o Psí Krev
Do sklenky přes led nalijeme Baileys a kokosové mléko. Jemně promícháme a přídáme grenadinu. Do nápoje můžeme vložit vanilkovou tyčinku.... více o Pohlazení
Předepsané suroviny nalijeme přes led do sklenky a promícháme.... více o Picador
Ingredience nalijeme přímo do sklenky a promícháme. Nápoj posypeme strouhaným muškátovým oříškem.... více o P.S. I Love You
Předepsané suroviny protřepeme s ledem v šejkru a slijeme do koktejlky.... více o Tajemství mladé žáby
Tequilu, jahodový sirup a citronovou šťávu promícháme v tumbleru. Přidáme led a doplníme Matonkou... více o Long Head
V šejkru protřepeme s ledem předepsané ingredience. Přes sítko přelijeme do koktejlové sklenky a ozdobíme koktejlovou třešničkou.... více o Feldkurát Katz
Suroviny opatrně nalijeme přes lžičku do sklenky tak, aby se nesmíchaly. Dodržujeme pořadí od nejtěžších k nejlehčím: Kahlua, Baileys, Grand Marnie.... více o B52
Do šejkru vložíme led (tříšť), odměříme všechny suroviny a důkladně protřepáme. Přes sítko nalijeme nápoj do koktejlové sklenky.... více o Daiquiri
Uvaříme čaj = do 800 ml vařící vody vložíme 2 sáčky čaje a necháme s oloupaným, na plátky pokrájeným zázvorem 5 minut louhovat. Přidáme cukr (nemusíme... více o Brusinkovo-zázvorový čaj
Vejce mixujeme v elektrickém mixéru asi minutu. Potom přidáme med, smetanu a koňak a mixujeme ještě půl minuty. Podáváme ve sklenicích s ledem při... více o Medový koktejl
Do nádoby dáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Vše společně utřeme (můžeme k tomu použít ruční šlehač). Pak přidáme SALKO, popřípadě TATRU. Za... více o Vaječný koňak 2
4 kostky 90% čokolády rozehřejeme v oslazeném mléku a necháme přejít varem. V hrníčku ozdobit šlehačkou.... více o 90% čokoláda
Do mixeru vložíme tříšť, nedávkujeme veškeré suroviny, přidáme jahody a vše důkladně promixujeme, ozdobíme a přidáme brčko. * Zdobíme například... více o Erozen Strawberry Margarita - koktejl
Veškeré ingredience nadávkujeme do šejkru plného ledu a vše důkladně prošejkrujeme, poté přelijeme do vychlazené sklenice, ozdobíme a přidáme brčko. *... více o Whiskey Sour - koktejl
Do dlouhé sklenice dáme na 4 díly rozříznutou jahodu, přidáme lístky bazalky a vše rozdrtíme. Přidáme ledovou tříšť skoro až po okraj sklenice a... více o Basil Grande-koktejl
Veškeré ingredience nadávkujeme do šejkru plného ledu a vše důkladně prošejkrujeme. Poté přelijeme do vychlazené sklenice, ozdobíme a přidáme brčko.... více o Mai Tai - koktejl
Objem ingrediencí je pouze orientační. Nejdříve nalijeme whisky, tu pak dolijeme jablečným džusem a coca colou dolijeme až po okraj. Pokud "koktejl"... více o Vasilovo whiskové barbarství
Vezmeme středně velký hrnec a naplníme ze 2/3 vodou. Vodu přivedeme k varu, a vložíme menší hrnec. Tím vytvoříme vodní lázeň. V hrnci potom necháme... více o Nejlepší horká čokoláda!
Smícháme veškerý alkohol, přidáme cukr a nakonec nakrájené citróny se slupkou. Necháme minimálně 1 týden odležet.... více o Mystery pravé!
Cukr a vaječný likér opatrně zahříváme na střední úrovni za stálého míchání metličkou dokud se cukr nerozpustí. Nesmí vařit! Přilijeme víno a za... více o Eierlikörpunsch
Do mixéru dejte ovoce a rozmixujte dohladka. Rozřeďte džusem podle toho, jakou konzistenci máte nejraději, nalijte do sklenic a dochuťte medem.... více o Koktejl na dobré ráno
Ve vodní lázni šleháme - já šlehám ručně metlou - do zhoustnutí asi 15 minut: žloutky, vanilkové cukry, neslazené kondenzované mléko a plnotučné mléko... více o Vaječný koňak IV.
Na pánvi opečeme klobásku nakrájenou na kolečka, přidáme konzervu fazolí, kečup, okurky nakrájené na kolečka a tabasco, promícháme a necháme provařit,... více o Bloodyho fazole s klobásou
Tradiční recept od mé prababičky: Do kastrůlku dáme malé množství vody a přivedeme k varu. Do vroucí vody vsypeme lžíci mleté kávy a necháme párkrát... více o Bílá káva "od babičky"
Kafe vysypene do sklenice a za stálého míchání přiléváme mléko. Poté můžeme navrch kávy nastříkat šlehačku a posypat nastrouhanou čokoládou. Dobrou... více o Ledová káva II.
Do mléka přidáme nakrájené banány, med a skořici, potom rozmixujeme.... více o Banánový koktejl na spaní
Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Čokoládu nastrouháme. Rum, mléko a likér smícháme a přivedeme k varu - NEVAŘÍME! Hotový nápoj nalijeme do malých... více o Bombardino sypané čokoládou
Nejprve z domácích zásob vyberete vhodný druh alkoholu (takový, jaký máte nejraději :-)) ). Pak si připravíte čokoládové figurky: Figurku vezmete do... více o Nejrychlejší cukroví
Všechny přísady v hrnku promícháme, vložíme do mikrovlné trouby a ohříváme 1 - 2 minuty, až směs bude horká, ale nevaříme ji. Podle chuti můžeme ještě... více o Zimní Limonáda
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát v shakeru.... více o Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do misky dáte 3 poloviny konzervovaných broskví i s tou štávičkou, přidáte jogurt a nalijete tam trošku vaječného likéru, pak jen rozmixujete a můžete... více o Broskvový koktejl
Oddělíme si bílek od žloutků, žloutek si dáme do mísy. Přidáme cukr, kakao a pořádně rozmícháme mixérem. (z bílků si po případně uděláme bílý sníh)... více o Čokoládový koktejl (hustší)
Ovoce nejprve důkladně omyjte a poté ho nakrájejte na menší kousky – hrušky ani jablka loupat nemusíte. Ve větší míse spolu smíchejte nakrájené ovoce,... více o Pečený čaj
Suroviny vložíme do mixéru v uvedeném pořadí. Nejdřív jenom 2x zmáčkneme tlačítko, aby se ovoce rozsekalo, pak mixujeme dohladka. Ihned podáváme.... více o Osvěžující smoothie
Plechovky ponoříme do hrnce s vodou a 2 hodiny vaříme. AŽ PO ÚPLNÉM VYCHLADNUTÍ OTEVŘEME. Zkaramelizované mléko smícháme s neoslazeným pudinkem... více o Výborný karamelový likér
Nakrájíme mandarinky na malé kousky. Nalijeme do skleniček sirup a vodu. Rozmícháme a zkusíme na lžičce jestli to není moc sladké. Potom nakrájené... více o Koktejl z mandarinek ala Oto
Víno zahřejeme téměř k varu, přilijeme pomerančový (nebo jiný) likér a směs promícháme. Přilijeme 400 ml vroucí vody, osladíme - dle chuti, zamícháme.... více o Femme fatale s vínem
Do konvičky vhodíme 4 sáčky čaje, zalijeme je asi 400 ml vroucí vody a připravíme silný čaj. Pak sáčky vyjmeme, dolijeme čaj horkým mlékem a brandy.... více o Mátový twist s brandy
Cukr, rum a skořici ohřejeme, přidáme koňak i likér a přivedeme téměř k varu (nevaříme). Rozdělíme do 4 šálků, dolijeme horkým mlékem a ozdobíme... více o Mléčný punč
Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí přibližně 5 minut... více o Bílá čokoláda se skořicí