Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání

Recepty na skvělé nápoje, horké i osvěžující – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Recepty na skvělé nápoje, horké i osvěžující – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Nápoje můžeme rozdělit několika způsoby. Na aperitivy, podávající se před jídlem nebo digestivy, podávající se po jídle. Na teplé a studené a také na alkoholické či nealkoholické.

Husté nápoje, které vznikají mixováním ovoce, zeleniny, zmrzliny a dalších pevných přísad nazýváme koktejly nebo smoothies a jsou v současnosti velmi oblíbeným typem zdravějšího stravování.

Mezi nápoje patří také míchané koktejly. Ty jsou z pravidla alkoholické, jejich nealkoholická verze se označuje slovem virgin.

Drinky a koktejly Horké nápoje Shake & smoothies, mléčné & ovocné Ledový čaj Džusy a mošty Sirupy a šťávy a likéry

Grapefruit omyjeme, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu (nejlépe v odšťavňovači nebo můžeme použít ruční lis na citron). Nalijeme ji do šejkru,... více o Grapefruitová šťáva s vodkou

Omyté pomeranče rozkrojíme na polovinu a vymačkáme šťávu (nejlépe v odšťavňovači nebo můžeme použít ruční lis na citron). Omytou a očištěnou mrkev... více o Elixír z mrkve a pomeranče

Do čajové konvice vložíme sušené květy černého bezu, přidáme jablečné slupky a zalijeme 1 litrem vroucí vody. Přiklopíme a necháme asi 7 minut luhovat... více o Lahodný bylinkový čaj

Tento nápoj chutná skutečně po létě a slunci. Dobře promícháme čerstvě vymačkanou grapefruitovou šťávu s cukrovým sirupem a Creme de Menthe. Rozdělíme... více o Letní nápoj

Do šejkru vsypeme led, přidáme bílý a hnědý rum, citronovu a pomerančovou šťávu a kávový likér. Promícháme a přes síto lijeme do sklenice.... více o Žlutý pták

V šejkru důkladně protřepeme citronovou šťávu a vodku s rajským protlakem, trochou worchestrové omáčky, tabascem, solí a pepřem. Poté nalijeme do... více o Bloody Mary

S tímto výtečným nápojem se budete cítit jako v Karibiku. V šejkru s ledem protřepeme Malibu a rum se smetanou a ananasovou šťávou. Nápoj nalijeme... více o Malibu Piña Colada

Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů. Přidáme ananasovou a jablečnou šťávu a... více o Bowle s ananasem a papájou

Tento míchaný nápoj zaručuje dobrou náladu. Dáme do šejkru trochu rozdrceného ledu s jablečnou, grapefruitovou a šťávou z černého rybízu, vše dobře... více o Rybízový flip

Mošt promícháme s citronovým koncentrátem a směs nalijeme do čtyř ledovou vodou předchlazených sklenic na longdrink a dolijeme studenou minerálkou.... více o Jablečný kir

Připravíme kávu obvyklým způsobem - extrakt zalijeme 4-6 dl téměř vařící vody a necháme vychladit. Rozdělíme do vyšších sklenic, přidáme zmrzlinu a... více o Lutyšská káva

Ve vysoké sklenici všechny ingredience rozmixujeme, až vznikne bohatá pěna. Podáváme s oplatkou se lžičkou i slámkou k osvěžení zejména při slavností... více o Ledové frapé

Tento fantazijní nápoj (fancy drink) podáváme ve vysoké sklenici, postupně naléváme na kostky ledu šťávu, džus, gin a sodu. Ozdobíme stonkem celeru a... více o Tomatové probuzení

Mixujeme jahody se zmrzlinou, přilijeme podmáslí nebo smetanu a ještě napěníme, sklenici s větším obsahem ozdobíme jahodou a ihned podáváme.... více o Milk shake

Nápoj vhodný zejména pro ženy, podáváme ve skleničce špičce nebo misce, ozdobené bobulí bílého vína.... více o Rybízový kobler

Do šejkru nalijeme na drcený led všechny ingredience bez minerálky a dlouho mícháme. Podáváme ve vyšší sklenici dolité minerálkou. Ozdobíme a ihned... více o Okurkový saur

Cukr rozmícháme s mlékem. Do směsi rozmícháme žloutky, okořeníme a na mírném ohni zahřejeme. Mléko nesmí přijít k varu, žloutky by se srazily! Po... více o Lyžařské mléčné poháry

Do nahřáté čajové konvice vložíme čaj a spaříme vroucí vodou. Do vysokých sklenic nalijeme slazený studený čaj, přidáme po porci vanilkové zmrzliny a... více o Mražený čaj

Všechny suroviny vložíme do mixéru a mixujeme 2-3 minuty.... více o Mléčný jahodový koktejl

Všechny ingredience zamícháme, vychladíme a podáváme s kostkou ledu.... více o Koktejl balalajka

Mléko a cukr přivedeme k varu, přisypeme kávu a necháme přejít varem. Přecedíme a podáváme.... více o Vatikánská káva

Ananas nakrájíme na kousky, vložíme do smaltovaného nebo kameninového hrnce, přidáme ananasovou šťávu, víno, vanilkový cukr a sklenku studené vody.... více o Angkorský punč

V kastrole rozehřejeme med, přidáme koření a citron, zalijeme sklenicí vřelé vody a povaříme. Přecedíme přes pláténko a zahřejeme téměř k bodu varu.... více o Warzonka

Ovoce omyjeme, zmrazené nerozmrazujeme. Rozmačkáme a zalijeme vodou. Tuto směs přivedeme do varu, odstavíme a přecedíme přes plátno. Změříme množství... více o Domácí ostružinová šťáva

Led rozdělíme do sklenic a zalijeme sirupem či likérem podle chuti. Dolijeme dobře vychlazenou limonádou a minerálkou. Ozdobíme plátkem limetky.... více o Ledové lesní kouzlo

Kostku ledu roztříštíme a nasypeme do šejkru. Přidáme vychlazený gin, blue curacao a citronovou šťávu. Šejkr dobře uzavřeme a asi půl minuty... více o Blue Lady

Kondenzované mléko necháme 2 hodiny vařit i s plechovkou ve vodě, necháme vychladnout. Pudinky uvaříme s 1,5 l mléka, smícháme s vanilkovými cukry,... více o "Bejlíz"

Kostky cukru třeme o kůru dobře omytého pomeranče tak, abychom získali co nejvíce jeho silice. Potom kostky cukru vložíme do mixéru, přidáme cukr,... více o Pomerančové mléko

Dvě třetiny očištěných a propláchnutých malin vložíme do mixéru, přidáme cukr, mléko a důkladně rozmixujeme. Obsah přecedíme do připravených sklenic,... více o Malinové mléko

Očištěnou karotku nakrájíme na hrubší plátky. Do mixéru vlijeme část mléka, přidáme cukr a plátky karotky. Rozmixujeme. Mléko nalijeme do sklenic,... více o Karotkové mléko

Mandle spaříme horkou vodou, ochladíme a oloupeme. Mandle, sůl, med a vodu asi 50 °C teplou v mixéru důkladně rozmixujeme. Mléko můžeme rozředit na... více o Mandlové mléko

Vodku, šťávu z pomeranče, cukr a led dáme do šejkru a šejkrujeme dokud se led nerozpustí. Sklenici, ve které budeme nápoj podávat, namočíme na okraji... více o Odessa Flip II.

Vodku, bílek, cukr, citronovu šťávu a led dáme do šejkru a šejkrujeme dokud se led nerozpustí. Okraj sklenice, ve které budeme nápoj podávat, namočíme... více o Odessa Flip I.

Vše smícháme v šejkru a šekrujeme dokud se led nerozpustí. Ihned podáváme.... více o Cuba Flip

Do vroucí vody zavaříme kávu, stáhneme z plotýnky a necháme vychladnout. Do skleněného poháru dáme kopeček vanilkové zmrzliny, přelijeme přecezenou... více o Mražená káva

Instantní kávu promícháme s cukrem, zalijeme studenou vodou a dobře vymícháme. Pak přidáme rum, citronovou šťávu a kostky ledu. Podáváme jako... více o Akapulko

Ovoce nakrájíme na kousky, v míse přelijeme vodkou a uložíme na půl hodiny do chladu. Pak přilijeme sekt a po vychlazení servírujeme.... více o Ovocná bowle

Svaříme vodu s kořením, přilijeme pomerančovou šťávu a dolijeme do horkých sklenic s koňakem. Ozdobíme pomerančem a mátou.... více o Pomerančový punč

Čaj smícháme s grenadinou a kostkami ledu. Procedíme do sektových sklenic a doplníme dobře vychlazeným vínem. Omyté drobné ovoce nabodneme na tenké... více o Happy hour

Čaj rozmícháme ve velké sklenici s campari, třešňovým sirupem a ledem. Směs rozdělíme do sklenic a doplníme dobře vychlazenou minerálkou. Můžeme... více o Broskvový punč

Fíky oloupeme a rozpůlíme. Každý kousek vložíme do skleničky a zalijeme vodkou. Přidáme trochu vermutu a všechno doplníme červeným vínem.... více o Červené světýlko

Broskve nakrájíme na kousky a rozmačkáme je se šťávou z kompotu. Přimícháme broskvový likér a limetkovou šťávu. Rozdělíme do čtyř skleniček, do každé... více o Broskvové překvapení

Pomeranč nakrájíme na kolečka, přidáme víno, vermut, fernet, rozinky a koření a necháme asi 12 hodin rozležet. Potom ke směsi přidáme minerálku a cukr... více o Švédský punč s pomerančem

Do 3dl sklenice nalejem vodku, přilejeme malinový sirup, zamícháme a dolijeme sklenici tonikem a vložíme olivu.Nad sklenicí zlomíke kousek citronové... více o Pink panther

Přebranou a propláchnutou rýži dáme do čisté pětilitrové sklenice. Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout a přilijeme k rýži. Přidáme koření,... více o Domácí rýžové víno

Vše dáme do mixeru a umixujeme. Slejeme do sklenic a dáme do ledničky vychladit. Je výborný.... více o Vaječný likér II.

Listy máty nakrájíme nadrobno, vložíme do láhve a zalijeme vodkou. Dáme dobře zazátkované asi na čtyři dny na slunce. Pak alkohol slijeme, doplníme... více o Likér z máty peprné

Višně propláchneme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek, můžeme je i odpeckovat a pak je dáváme do vymyté a vysušené litrové láhve. Do každé třetiny... více o Domácí višňovka

Jahody rozčtvrtíme, broskve pokrájíme na kostičky. Broskve společně s cukrem vložíme do nádoby na bowli, přidáme portské víno a dáme asi na hodinu do... více o Jahodová bowle

Na 4 sklenice rozmixujeme mošt spolu s citronovým koncentrátem a s mátou posekanou na proužky. Mrazíme. Přitom každých 30 minut šerbet promícháme... více o Cool Afternoon