Žitná hladká mouka

70 minut

Žitný chléb Ondra

Nějakou dobu jsem se pokoušel naučit ideální domácí chléb a po vyzkoušení mnoha receptů jsem se dopracoval k následující receptuře. Je to rychlé,... více o Žitný chléb Ondra

20 minut

Echeloní

Nakrájíme cibulku, dozlatova opečeme, zasypeme moukou, posolíme a na závěr vpasírujeme česnek. Podává se s knedlíky a nebo bramborovou kaší jako tzv. ... více o Echeloní

90 minut

Chaloupka z perníku

Prosejte mouku se sodou a vmíchejte cukr. Přidejte máslo, vejce, koření a med. Dejte ho 3 lžíce a po chvíli poslední. Nejlépe v robotu vypracujte... více o Chaloupka z perníku

Zdravý chléb do formy

Pokud používáme čerstvé kvasnice, nejprve si je "nastartujeme" v troše vlažné vody s cukrem a špetkou mouky, dáme na teplé místo, až se začnou tvořit... více o Zdravý chléb do formy

Dobrý chléb pro Jiřího

Mouku promícháme, přidáme kmín a sůl. Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ve které jsme romíchali droždí, med, olej i ocet. Vsypeme mouku a pečeme na... více o Dobrý chléb pro Jiřího

Bylinkový chléb II.

Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do mouky se solí a olejem,... více o Bylinkový chléb II.

45 minut

Kuře na kokosu

Kuřecí čtvrtky opláchneme a osušíme. Na oleji zprudka ze všech stran opečeme a přendáme na talířek. Do omastku dáme 1 lžíci másla, cibulku nadrobno... více o Kuře na kokosu

Bylinkový chléb

Ve vodě rozehřejeme tuk a smícháme s cukrem a droždím, přidáme 2/3 mouky a vypracujeme těsto. Přikryté necháme kynout asi 30 minut. Pak přidáme zbylou... více o Bylinkový chléb